Snack bar al gallo

11/05/2026

Degustazione cantina Cà Felice, presentata dal proprio produttore e proprietario, conosciuta quasi per caso, è ormai diventata parte del nostro locale. Siamo nei Colli Orientali del Friuli, terra ricca e particolare per la sua posizione; non potevamo che presentare al meglio le sue qualità.
Vi presentiamo i vini e gli abbinamenti scelti:

• COF Friulano DOC 2024 con crostino alla mozzarella Borgoluce di bufala e asparago bianco di Cimadolmo IGP e asparago verde, torta salata di erbette e spinaci con ricotta fresca
• COF Refosco dal Peduncolo Rosso 2022 con arrosto di coppa di maiale e patatine al forno
• COF Cabernet Sauvignon 2021 con formaggio Frant della Carnia presidio slow food e soppressa veneta
• COF Ramandolo DOCG 2022 con la gubana
Collaborazioni con

08/05/2026

02/04/2026

Vi aspettiamo Venerdì 17 Aprile presso Bar al Gallo a Follina. La serata sarà presentata dal proprietario della cantina, tra tradizione e passioni di piccole viti. Aspetti che si uniscono alla ricerca degli abbinamenti che verranno presentati a tavola.
ℹ️ 📲 Per info e prenotazioni scrivete direttamente al numero in locandina!

03/02/2026

Degustazione Aquila Reale di Cesarini Sforza e Cantina La Vis linea Ritratti, con la partecipazione eccezionale di Ezio Dalla Giacoma enologo e direttore tecnico, il quale all’interno della cantina ha portato all’introduzione di nuove pratiche agronomiche orientate alla sostenibilità e resilienza del vigneto, dando una svolta anche al packaging, volendo associare ad ogni vino un colore e delle caratteristiche personali. Come se il vino fosse una persona. Un nuovo modo di comunicare il vino, facendo emergere la sua unicità. Con lui abbiamo poi ricercato e selezionato prodotti puntando sulla qualità per arrivare a un connubio tra vino e cibo. Ecco i vini e gli abbinamenti scelti:
•Apertitivo di benvenuto - Aquila Reale Trentodoc Riserva Metodo Classico Brut e Chardonnay, 90 mesi con crostini e petto d’oca
• Sauvignon Trentino con insalata di radicchio di Treviso, fi*****io, noci e grana
• Chardonnay e Gewürztraminer Trentino doc con risotto al radicchio di Treviso
• Pinot Nero Trentino doc con baccalà alla vicentina e polenta di mais bianco Perla
• Cabernet Sauvignon Trentino e Lagrein Trentino doc con formaggi selezionati ( caciotta di Eggemoa, Vezzena e Oro Rosso erborinato lavato con frutti di bosco e vino rosso)

Ringraziamo per la collaborazione:

13/01/2026

Vi aspettiamo Venerdì 30 Gennaio presso Bar al Gallo a Follina. La serata sarà presentata dall’enologo Ezio Dallagiacoma, eleganza, qualità e tutela del territorio caratteristiche distintive della cantina. Aspetti che si uniscono alla ricerca degli abbinamenti che verranno presentati a tavola.
ℹ️ 📲 Per info e prenotazioni scrivete direttamente al numero in locandina!

16/12/2025

02/12/2025

IDEE REGALO PER UN NATALE SPECIALE!!! 🎄 Cerchi un’idea regalo originale per sorprendere chi ami? Da trovi:
• Vini selezionati e unici di qualità
• La nostre ceste regalo personalizzate con formaggi, salumi e prodotti del territorio.
🎁PRIMA CESTA: Farina mais Bianco Perla, taralli senatore cappelli I Contadini, la giardiniera in agrodolce I Contadini, zuppa del casale misto legumi Cordero, mortadella classica Bonfatti, cioccolatini misti Baratti&Milano, Wafer Loacker due gusti, Prosecco DOC Serre di Pederiva.
🎁SECONDA CESTA: Tortellini bolognesi Gratifico, Taralli senatore cappelli I Contadini, Olive frantoio Fratepietro, filetti di acciuga Yurrita, birra artigianale Ca Barley, Prosecco DOC Serre di Pederiva, Riso Arborio classico Cascina Oschiena, la giardiniera in agrodolce I Contadini, Cacciota Piccolo Mariech azienda agricola Ponte Vecchio.
Ogni prodotto è disponibile singolarmente oppure in una confezione regalo su misura, con possibilità di scelta del vino, pensata per rendere unico il tuo Natale.
Ti aspettiamo nel nostro locale per realizzare le tue idee per un regalo perfetto!!! Per info e prezzi puoi passare direttamente qui da noi oppure se hai poco tempo chiama o scrivi al numero 3715975170 saremo a tua disposizione!

27/11/2025

IDEE REGALO PER UN NATALE SPECIALE!!! 🎄 Cerchi un’idea regalo originale per sorprendere chi ami? Da trovi:
• Vini selezionati e unici di qualità
• La possibilità di creare la tua cesta regalo personalizzata con formaggi, salumi e prodotti del territorio (solo su prenotazione)
Ogni prodotto è disponibile singolarmente oppure in una confezione regalo su misura, pensata per rendere unico il tuo Natale.
Ti aspettiamo nel nostro locale per realizzare le tue idee per un regalo perfetto!!!
🍾 Prenotazioni per ordini entro il 3 dicembre per potervi assicurare l’arrivo entro Natale. Per info e prezzi puoi passare direttamente qui da noi oppure se hai poco tempo chiama o scrivi al numero 3715975170 saremo a tua disposizione!