Wasabi cafè

Wasabi cafè Cucina che unisce tradizione ed innovazione.Grande attenzione al food pairing, abbinamento cibo con cocktails, vini di nicchia e birre.Aperto pranzo e cena

Creativi e con forte sensibilità artistica dove vengono fusi elementi della tradizione della nostra terra, con l'innovazione e l'avanguardia, sono i piatti del Wasabi Cafè. Lo stile della nostra cucina è mediterraneo innovativo. Amiamo definirla una cucina "moderna in evoluzione". Amiamo la tradizione ma anche la modernità. La cucina, per nostra stessa definizione, è un mix fra questi due estremi,

ai quali il nostro chef applica la sua forte sensibilità artistica. Scoprire alimenti e ingredienti unici per la loro autenticità è la mission del nostro chef Daniele, e sicuramente fulcro della sua arte. La cucina dello chef foggiano nasce dalla volontà di unire e sperimentare i grandi sapori. La varietà, sempre più leva del suo successo, è caratteristica distintiva dei piatti di De Santis, che esalta la tradizione attraverso reinterpretazioni di virtuoso livello. La cucina di Daniele De Santis si ispira e dialoga costantemente con quel passato, ma poi lo trascende con risultati singolari e sempre sorprendenti. Le esperienze esotiche diventano creativa e intelligente contaminazione e, le forme, diventano espressione artistica di una sensibilità fuori dal comune. Il giovane chef foggiano non abbandona la tradizione e la semplicità dei sapori. La sua cucina risulta mai banale, sempre sorprendente, anche grazie all'utilizzo di materie prime d’eccellenza e alla fusione tra il passato ed il presente per una cucina mediterraneo-creativa d’eccellenza. Dal lunedì al venerdì, il menù "a pranzo" cambia a seconda della disponibilità degli ingredienti proponendo, accanto ad alcuni piatti della tradizionale carta, una formula che concilia esigenze di tempo dei nostri clienti e grandissima qualità.

Filetto di salmone 🧡Per prenotazioni e info:☎️ 0881635527📱 3917925934
01/11/2021

Filetto di salmone 🧡

Per prenotazioni e info:

☎️ 0881635527
📱 3917925934

Risotto ai funghi cardoncelli e gocce di Castelmagno 🍄🧀
20/09/2021

Risotto ai funghi cardoncelli e gocce di Castelmagno 🍄🧀

Gamberi rossi di Mazara 🦐 L'aperitivo alternativo.
28/06/2021

Gamberi rossi di Mazara 🦐 L'aperitivo alternativo.

Che sia un giorno di rinascita per tutti 💚Buona Pasqua dal Wasabi Cafè 🐣
04/04/2021

Che sia un giorno di rinascita per tutti 💚
Buona Pasqua dal Wasabi Cafè 🐣

🌟Menù di Pasqua 🌿🥰🌟Porteremo il pranzo di Pasqua direttamente nelle vostre case 🐰❤️🌟Prezzo a persona 40€🌟Aggiungi, se vu...
24/03/2021

🌟Menù di Pasqua 🌿🥰
🌟Porteremo il pranzo di Pasqua direttamente nelle vostre case 🐰❤️
🌟Prezzo a persona 40€
🌟Aggiungi, se vuoi, un'ottima bottiglia di vino, che potrai scegliere tra le proposte della nostra cantina.

🌟È possibile prenotare entro le ore 13.00 di giovedì 1 aprile, per minimo 2 menù, ai numeri:
☎️ 0881635527
📱 3917925934

Si dice che non vi sia amore più sincero di quello per il cibo e che il vino renda i cuori pronti alla passione. Quali p...
11/02/2021

Si dice che non vi sia amore più sincero di quello per il cibo e che il vino renda i cuori pronti alla passione. Quali premesse migliori per presentarvi il nostro menù di ?

Il menu comprende:
🐟 Entrée: Bignè al baccalà mantecato
🐙 Antipasto: Tentacolo di polpo alla griglia e cimette di rapa su purea rustica di patate
🥟 Primo piatto: Ravioli di gamberi con pomodorini infornati, cuor di burrata e lime
🍲 Secondo piatto: Trancetti di salmone su vellutata di zucca alla curcuma
🍰 Dessert: Millefoglie con crema chantilly, lamponi e perle di cioccolato fondente
🍷 CalaRosa, Rosé 2020

Prenotate il vostro tavolo a pranzo, per domenica 14 febbraio, al Wasabi Cafè! 😊🌹
O se preferite una romantica cena a casa, scegliete la consegna a domicilio 🏡❤️
Prenotazioni entro giovedì 11 febbraio.
Solo per il menù delivery serale, e fino ad esaurimento scorte, in omaggio due calici per degustare al meglio il di Cantine Borgo Turrito.

Per info e prenotazioni:
☎️ 0881635527 - 3917925934

🔸Menù di capodanno 🥂🥰🔸Porteremo il cenone di capodanno direttamente nelle vostre case ✨❤️🔸Prezzo a persona 40€🔸Scegli se...
28/12/2020

🔸Menù di capodanno 🥂🥰
🔸Porteremo il cenone di capodanno direttamente nelle vostre case ✨❤️
🔸Prezzo a persona 40€
🔸Scegli se aggiungere del 🍷vino, che potrai scegliere tra le proposte della nostra cantina, o uno strepitoso 🍸cocktail.

🔸È possibile prenotare entro le ore 13.00 del 30 dicembre, per minimo 2 menù, ai numeri:
☎️ 0881635527
📱 3917925934

Buon natale ❤️🎄🌟🎁
25/12/2020

Buon natale ❤️
🎄🌟🎁

❗Cambia le tue abitudini❗Rilassati, ordina la tua cena e scegli se accompagnarla ad un'ottima bottiglia di vino o ad una...
21/11/2020

❗Cambia le tue abitudini❗
Rilassati, ordina la tua cena e scegli se accompagnarla ad un'ottima bottiglia di vino o ad una gustosa birra... Le offriamo* noi!

Dal lunedì al sabato, dalle 19 alle 22 (asporto e domicilio, si consiglia prenotazione)

Per prenotazioni e info:
☎️ 0881635527
📱 3917925934 (WhatsApp)

*su ordine minimo di 30€ una bottiglia di vino o due birre da 50cl in omaggio.

Non ci è consentito ospitarvi la sera, ma per noi sarà un enorme piacere avervi a pranzo domenica 1 novembre. Vi aspetti...
30/10/2020

Non ci è consentito ospitarvi la sera, ma per noi sarà un enorme piacere avervi a pranzo domenica 1 novembre. Vi aspettiamo per offrirvi un momento di gustosa convivialità, nel pieno rispetto delle nuove normative che tutti conosciamo.
Per menù, informazioni e prenotazioni ☎️0881635527 📱3917925934

Carpaccio di tonno rosso. 😋       Per prenotazioni☎️ 0881635527   📱 3917925934
18/08/2020

Carpaccio di tonno rosso. 😋


Per prenotazioni
☎️ 0881635527 📱 3917925934

Tagliata di manzo, sale grosso e rosmarino... La semplicità gustosa.😋       Per prenotazioni☎️ 0881635527   📱 3917925934
06/07/2020

Tagliata di manzo, sale grosso e rosmarino... La semplicità gustosa.😋


Per prenotazioni
☎️ 0881635527 📱 3917925934

Indirizzo

Via Antonio Gramsci 85
Foggia
71122

Orario di apertura

Lunedì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:30
Martedì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:30
Mercoledì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:30
Giovedì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:30
Venerdì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:30
Sabato 13:00 - 15:30
20:00 - 23:30
Domenica 19:00 - 01:00

Telefono

+390881635527

Sito Web

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