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Enoteca Vigna Nuova

Casa
Italia
Florence
Enoteca Vigna Nuova

Diario, guestbook, mémoire per condividere ricordi, pensieri e calici con gli amici e clienti che ci hanno accompagnato in questi anni stupendi🍷

24/06/2025

Cari Amici, Clienti e Compagni di Viaggio,

dopo sette anni di passione, impegno e indimenticabili brindisi, è giunto il momento di salutarci:
ENOTECA VIGNA NUOVA chiude le sue porte.
È stata un’avventura straordinaria, fatta di incontri, storie condivise, calici alzati e amicizie nate tra le nostre mura. Siamo profondamente grati a ognuno di voi per aver reso questo luogo speciale: con il vostro affetto e la vostra fiducia avete scritto insieme a noi una bellissima storia.

Il nostro grazie più sincero va ai produttori, ai collaboratori e ai tanti amici che hanno camminato al nostro fianco in questo percorso.
Il vino continuerà a essere parte della nostra vita, così come i ricordi di questi anni vissuti intensamente.

Ci salutiamo, ma l’emozione è la gratitudine restano per sempre: alla salute di tutto ciò che è stato… e di tutto ciò che verrà.

Un brindisi a voi,
Giacomo e Sofia

10/06/2025

😋 TARTARE, signature dish of Enoteca Vigna Nuova

🍽️ There are dishes that you eat, and then there are dishes that you remember: at Enoteca Vigna Nuova, the beef tartare is pure seduction on a plate.

👩🏻‍🍳 Hand-chopped with precision -because yes, here tartare is still an art, not a shortcut- each bite captures the texture and flavor that only comes from beating the meat a coltello, the traditional way. Then come the condiments: just the right balance of bold and fresh, savory and zesty, letting the quality of the meat shine through.

🍷 And the best part? The wine pairing is up to you.
Craving the sparkle? Go with a Metodo Classico to lift every bite.
Want depth? A smooth Chianti or an earthy Pinot Noir takes it somewhere unforgettable.

🍴It is a celebration of taste, craftsmanship, and the freedom to pair your way.
One plate. Endless pleasure.

📍ENOTECA VIGNA NUOVA
📌 Prenotazioni / Booking:
☎️ PH: +39 055 280778
✉️ Mail: [email protected]
📱 WhatsApp: +39 340 7453930 o DM
🟩 thefork.it

07/06/2025

⚜️Il Sabato in Enoteca a Firenze è un rito: passeggiata o shopping nel centro storico più bello del mondo, aperitivo e/o cena da noi!

🚗 Non temete, nessun problema di parcheggio: per chi viene in macchina, siamo a due passi dal grande parcheggio della Stazione di Santa Maria Novella e a diversi garage. L’unico vostro pensiero sarà rilassarvi e godervi piatti e calici!

🔸Cena e pranzo alla carta
🔸Aperitivo (anche con finger food)
🔸Serviamo tutti i vini al bicchiere
🔸Cucina aperta dalle 12 alle 23
🔸Cooking class e Wine Tasting su prenotazione

Buon Sabato! 🥳

📍ENOTECA VIGNA NUOVA
⬇️Prenotazioni/Booking:
☎️ PH: +39 055 280778
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05/06/2025

Ed ecco GIACOMO NUCCI , patron dell’Enoteca con la moglie Sofia Totti .totti.80 🔥

Esperto di vino e creatore della nostra cantina, vi consiglierà i calici perfetti da abbinare ai piatti o per l’aperitivo facendovi sentire a casa. Questa è l’Enoteca: entrate come clienti e uscite da amici! 🍷

🔸Cena e pranzo con menu alla carta
🔸Aperitivo (con finger food su richiesta)
🔸Serviamo ogni vino al bicchiere
🔸Cucina aperta dalle 11 alle 23
🔸Cooking Class e Wine Tasting (su prenotazione)

Ci vediamo in Enoteca!

📌 PRENOTAZIONI / BOOKING:
☎️ PH: +39 055 280778
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04/06/2025

Beautiful people at Enoteca Vigna Nuova! 🍷🍽️

Current mood: sharing stunning memories, waiting for the next adventures. Many thanks to and for the graceful company😋

🔸Dinner and lunch
🔸Aperitif (with finger food, by request)
🔸We serve all wines by the glass
🔸Kitchen open from 12 PM to 11 PM
🔸Cooking class and Wine Tasting (booking requested)

See you in Enoteca!

📌 PRENOTAZIONI / BOOKING:
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02/06/2025

Oggi è la FESTA DELLA REPUBBLICA e siamo aperti 🇮🇹

L’Estate è nell’aria e raddoppia la gioia di cene, aperitivi e pranzi all’Enoteca o di uno snack dolce o salato quando avete voglia di uno sfizio 😋

🔸Cena e pranzo alla carta
🔸Aperitivo (anche con finger food)
🔸Serviamo tutti i vini al bicchiere
🔸Cucina aperta dalle 12 alle 23
🔸Cooking class e Wine Tasting su prenotazione

Buona Festa! 🥳

📌 PRENOTAZIONI / BOOKING:
☎️ PH: +39 055 280778
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29/05/2025

🍷 The evening at ENOTECA VIGNA NUOVA!

🍽️ Aperitif and Dinner in a cozy wine-restaurant enjoy ing good food and great wines: here we are, in the center of Florence, a few meters from romantic Lungarni and via de’ Tornabuoni.

🔸 Dinner and Lunch
🔸 Aperitif
🔸 Kitchen open 12 AM - 11 PM

📌 PRENOTAZIONI / BOOKING:
☎️ PH: +39 055 280778
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27/05/2025

🥁 Un’altra gemma selezionata da Giacomo Nucci

🍷 COCOCCIOLA COLLINE PESCARESI IGT GIULIANA VICINI

🩷 Con questo vino bianco è stato un vero colpo di fulmine per diversi di voi…e avete ragione! La cococciola è un antico vitigno abruzzese che si tramuta in un bicchiere fresco, secco e piacevole perfetto per questa “quasi estate”!

😀 Chi di voi lo ha già provato? Fateci sapere 😉

📌 PRENOTAZIONI / BOOKING:
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25/05/2025

✨ It’s Sunday and Enoteca Vigna Nuova is rocking!

🍝 🍷Can’t wait to let you discover great wines and good food in our cozy wine restaurant in the centre of Florence, a few meters from Lungarni and via de’ Tornabuoni.

🔸 Dinner and Lunch
🔸 Aperitif
🔸 Kitchen open 12 AM - 11 PM

📌 PRENOTAZIONI / BOOKING:
☎️ PH: +39 055 280778
✉️ Mail: [email protected]
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20/05/2025

🥩 È quasi ora di pranzo e vi facciamo sognare con questa costola, taglio di carne di prima scelta, rinomata la sua grana fine, la consistenza morbida e il sapore intenso, elementi che la rendono un vero piacere per il palato.

😉 Da noi in Enoteca la trovate sempre!

🔸Cucina aperta dalle 12 alle 23
🔸Serviamo tutti i vini al bicchiere
🔸Menu alla carta a pranzo e cena
🔸Aperitivi a tutte le ore con finger food

📌 PRENOTAZIONI / BOOKING:
☎️ PH: +39 055 280778
✉️ Mail: [email protected]
📱 WhatsApp: +39 340 7453930
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18/05/2025

🥁 NEW ENTRY in
🔎 SELEZIONE by Giacomo Nucci

🥂 SPUMANTE BRUT ROSÉ METODO CLASSICO CLELIA COPPO

🩷 Ci siamo innamorati di questo spumante rosé, e lo state facendo anche voi!

📝 Chardonnay con un po’ di Pinot Noir e vinificazione con metodo ancestrale: un tripudio di finezza ed eleganza!

Chi di voi lo ha già provato? Fateci sapere 😉

📌 PRENOTAZIONI / BOOKING:
☎️ PH: +39 055 280778
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📱 WhatsApp: +39 340 7453930
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