Da Vale

05/12/2025

11/08/2024

16/07/2024

Buon caffè
Se credete che il caffè
faccia bene
soltanto alla digestione
vi sbagliate.
Quante cose si fanno
davanti a un caffè!
Quanti contratti si sono firmati,
quanti incontri,
quanti si sono conosciuti,
quante chiacchiere
davanti a un caffè,
quanti sguardi languidi
bevendo un caffè.
Quanti appuntamenti
con la scusa di un caffè.
Quanti baci al gusto di caffè?
Non è così banale il caffè.
Lungo, corto, macchiato,
dolce, amaro, shakerato,
Il caffè ha il colore del mistero
il sapore inconfondibile dell'amicizia
ha il potere di unire le persone.
Apprezzate chi vi porge un buon caffè, fate loro un sorriso e un semplice grazie non vi costerà nulla in più.

16/07/2024

Lo Zio dedica questo post (copiato in rete) a tutti quelli che hanno fatto, fanno e faranno un lavoro di servizio e accoglienza. In particolare a tutto lo staff del " Bar Da Vale" Per tutte le volte che vi sedete senza neanche rivolgerci un saluto e che, sedendovi, vi aspettate di essere serviti non come clienti, ma come padroni.
Per tutte le volte in cui, la sera, il mio contapassi segna dieci chilometri in due ore e quasi 40°C senza che voi lo sappiate.
Per le volte in cui in**io il dispiacere di non essere apprezzata, rispettata, considerata, per il lavoro che faccio.
Per quelle volte in cui mi adeguo, accetto e lascio scorrere le brutte parole e gli sguardi onnipotenti.
Ad ognuna di queste cose, dedico le mie mani non più femminili, le mie dita bruciate sotto i piatti roventi, la pelle che cade e i calli dell'abitudine.
Ai camerieri che vi servono il pranzo,
ai baristi che vi preparano il caffè,
alle donne che vi puliscono i bagni,
ditelo un grazie ogni tanto,
che in questa vita, ricordatevi,
nulla ci è dovuto.

09/01/2022

Volevamo avvisare che ai tamponi sono risultati positivi solo Vale e Matteo che avevano avuto contatti stretti con la persona positiva.
I resto dello staff è negativo.
Quindi domani e sino al ritorno di Vale e Matteo il bar riaprirà con orario dalle 06.30 alle 18.30.