02/02/2025
E ieri sera è finito un altro bellissimo capitolo per la sghisa.
La nostra cuoca , ieri sera ha fatto uscire i suoi ultimi piatti alla sghisa.
Tanto gentile e tanto onesta pareva, 3 anni fa quando ha fatto il suo ingresso per la prima volta, timidamente e silenziosamente e, piano piano, ma costante, è diventata un capo saldo del nostro bellissimo locale.
Ora se ne va, MOLTO meno gentile, ma con più consapevolezza.
Tra risate e pianti, litigi e riappacificazioni, sappiamo che la Sghisa rimarrà casa per lei.
La rivedremo, tra voi ospiti a rallegrate le nostre serate, a decantare le storie da mille ed una notte che ha passato con noi.
Noi tutti le auguriamo il meglio, nonostante stia lasciando un vuoto difficile da colmare, siamo tutti estremamente felici per le sue scelte, orgogliosi e la supporteremo per ogni decisione e scelta.
Per tutti noi è stato un onore poter lavorare con Viola.
-Lo staff del Bisinì.
