Consorzio Olio Dop Brisighella

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Consorzio Olio Dop Brisighella La Prima DOP d'Italia dal 1996. Qualità superiore ed estratto a freddo. Ricco di polifenoli ed antiossidanti. "Brisighella".

Produciamo olio extravergine di oliva esclusivamente dalla cultivar Nostrana di Brisighella coltivata nel ristretto areale brisighellese. Il Consorzio ha per scopo la tutela, la promozione e la valorizzazione dell’olio extra vergine "Brisighella" prodotto dai Soci, nonché l’informazione del consumatore e la cura personale degli interessi relativi alla denominazione. Nello svolgimento della sua attività il Consorzio avanza proposte di disciplina regolamentare e svolge compiti consultivi relativi alla D.O.P. Il Consorzio definisce programmi recanti misure di carattere strutturale e di adeguamento tecnico finalizzate al miglioramento qualitativo della produzione a D.O.P. "Brisighella" in termini di sicurezza igienico – sanitaria, caratteristiche chimiche, fisiche, organolettiche e nutrizionali del prodotto commercializzato. Promuove direttamente iniziative, o partecipa a iniziative promozionali a favore dell’olio extra vergine di oliva "Brisighella", sia pubbliche che private, come pure partecipa a iniziative promozionali per gli oli di oliva di qualità.

Indirizzo

Via Tebano 45
Faenza
48018

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:30
14:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 12:30
14:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 12:30
14:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 12:30
14:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 12:30
14:00 - 17:00

Telefono

+39054681103

Sito Web

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