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30/09/2024

Vi Aspettiamo 🥂🥂🥂

25/10/2022

MOREL • Pure Rosè
Prodotto con uno speciale metodo di vinificazione che prevede la permanenza sulle bucce per circa 4 giorni.
100% Pinot Nero, con vini di Riserva al 30%.

22/10/2022

JERMANN • Vintage Tunina
Prodotto con uve di Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia.
Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno. Si abbina con primi tartufati e con grande varietà di piatti di pesce.
Disponibile anche Magnum!

20/10/2022

OTTELLA • Lugana
Frutta tropicale e note agrumate definiscono il profilo olfattivo di questo vino. Il palato racconta l’impronta sapida del suo territorio di origine e la solidità di una struttura capace di evolversi.

18/10/2022

ERICK SCHREIBER • Tradition Brut
Il Brut Tradition è uno champagne "Blanc de Noir" fatto con uno dei migliori vitigni della Champagne: il Pinot Noir.
Uno champagne fruttato, ben strutturato, ricco, ma che mantiene una grande morbidezza e molta freschezza.

15/10/2022

JERMANN • Dreams, Sauvignon, Traminer, Riesling e Vintage Tunina
• Dreams da uve Chardonnay, ha un colore giallo paglierino risplendente.
• Sauvignon da uve di Sauvignon vinificate in bianco. Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati.
• Traminer da uve di traminer aromatico vinificate in bianco. Profumo intenso ma delicato, aromatico, fruttato. Si abbina con pesci alla griglia e formaggi a pasta fermentata non stagionati.
• AfixRiesling da uve riesling vinificato parzialmente sulle bucce. Il profumo è molto intenso e persistente, leggermente aromatico, caratteristico del vitigno, piacevolmente fruttato.

12/10/2022

SEGNANA • Traminer, Gentile, Chardonnay e Moscato
Segnana ha saputo reinventare la grappa facendone un distillato moderno, di singolare fascino nella sua mescolanza di storia e di innovazione.
Grappe Aromatiche e non, ottenute da vinacce di uve che provengono dalla produzione di Ferrari TrentoDoc.

11/10/2022

FRANZ HAAS • Pas Dosè 2017
Metodo Classico dal colore affascinante, dal perlage fine e persistente.
Questo vino si abbina a svariati piatti, quindi a ciò che piace. Dato che è Pinot Nero in purezza, non potrà mai essere un vino per tutti, ma in particolare per coloro che amano questo vitigno.

06/10/2022

CRAIGELLACHIE • Single Malt Whisky
Chai Caramel Latte è stato distillato nel 2002 da Craigellachie e imbottigliato dall'imbottigliatore indipendente Wemyss Malts. Invecchiato in un'unica botte, questo whisky ha aromi ricchi di budino al caramello appiccicoso, albicocche secche, zenzero e chai latte dolce. Al palato offre note di cioccolato fondente, zucchero di canna, biscotti appena sfornati e agrumi, prima di sviluppare cannella e frutta cotta, bilanciati da un tocco sapido. Il finale è lungo, cremoso e speziato, con note di arancia caramellata, zenzero e albicocca che si mescolano.
#2002

30/09/2022

Benvenuto Autunno 🍁

28/09/2022

CANTINA DI RIVA • Brezza Brut e Millesimato 2013
• Brezza Riva è uno spumante brut metodo classico Trentodoc: si tratta di un blanc de blancs, ottenuto cioè da sole uve Chardonnay. Ideale per aperitivi e risotti.
• Brezza Riva Millesimato 2013 è uno spumante brut metodo classico Trentodoc ottenuto da uve Chardonnay e una piccola parte di Pinot Nero. Ideale per aperitivo e per primi e secondi piatti a base di pesce.

20/09/2022

ENRICO GATTI • Brut Nature 2015
Il Franciacorta Brut Millesimato è uno spumante corposo e di grande eleganza, ottenuto da uve Chardonnay e maturato per 50 mesi lieviti in bottiglia. È dotato di una vivace complessità, con profumi di frutta fresca, fiori di campo e dolci da forno in evidenza. Al palato è fresco, sapido e fruttato, di lunga persistenza.

Indirizzo

Via Matteotti
Fabbrico
42042

Telefono

+393487427903

Sito Web

https://barricchi.it/

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