18/10/2022
BIRRIFICIO LARIANO
1* White IPA
ALC. VOL. 5,5%
Luppoli: Galaxy, Mosaic
Birra dal colore dorato velato ad alta fermentazione. Birra brassata con malto d'orzo, frumento ed avena crudi.
L'aggiunta del coriandolo e della scorza di arancia amara donano la giusta freschezza. Chiude il cerchio una discreta luppolatura dai sentori agrumati.
2* American Pale Ale
ALC. VOL. 6%
Luppoli: Columbus, Chinook, Amarillo, Citra
Birra ambrata ad alta fermentazione. Sapore di luppolo intenso, con note agrumate e resinose arrotondate dal malto.
3* Double IPA
ALC. VOL. 8%
Luppoli: Columbus, Galaxy,
Cascade, Citra
Birra leggermente ambrata ad alta fermentazione. La luppolatura americana in dry hopping dona un fruttato con note di agrumi e frutti tropicali. Corpo leggero con un amaro importante.
4* Bock
ALC. VOL. 7%
Luppoli: Magnum, Select
Birra di colore rosso intenso a bassa fermentazione. Al naso è dolce con note di caramello e un forte aroma di malto.
Sentori di noci e frutta rossa matura.
