L'Arte del Gusto Dolianova

16/07/2021

🖐Il nostro è un Wine Bar informale ma autentico dove godere del valore della convivialità e dello star bene insieme.

🍷 Una curata selezione di etichette sarde e nazionali, abbinate a sfiziosi finger food, per essere degustate nella comoda sala interna o nel fresco dehor.

🍾 La nostra cantina vanta un ampia selezione di bottiglie. Un viaggio sensoriale attraverso lo stivale per "incontrare" sia le eccellenze vinicole e vitivinicole più rinomate che quelle più di nicchia.

🍻 Per soddisfare gli amanti del luppolo, attingiamo dai principali birrifici del territorio le migliori birre artigianali.

🍢 I cibi che abbiniamo ai drinks sono accuratamente selezionati: salumi e formaggi locali, stuzzichini caldi e freddi per un esperienza enogastronomica appagante.

14/07/2021

03/07/2021

🤟 Ti aspettiamo ogni giorno per il Red Passion Time 🍷

30/06/2021

🍽 Cosa c'è nel mio piatto ?

Vi presentiamo oggi, i prodotti che trovate nei nostri taglieri 👇

🚗 Per trovarli abbiamo fatto poca strada a dire la verità 😅

❗️ ci siamo fermati in Su Mediu Campidauuuu, colpiti dal gusto dei salumi e formaggi e dall'eccellenza produttiva di due aziende in particolare 🔍

🔝 A Serramanna, il salumificio NouMà: in 100 ettari è racchiusa tutta la filiera. I campi con i cereali per la produzione dei mangimi, le stalle con gli allevamenti, il mattatoio per la macellazione e lavorazione della carne ed il laboratorio per il confezionamento dei salumi.

🔝 A Gonnosfanadiga nel caseificio Pinna, il latte prodotto nell'azienda agricola di famiglia da vita a formaggi prodotti da latte crudo, ovvero senza trattamenti termici del latte: lavorazione fondamentale per conferire ai formaggi sapori unici ed autentici.

Ti aspettiamo nel nostro fresco dehor per creare la tua esperienza Enogastronomica su misura 🍷🍺🥂

26/06/2021

🎖Freschi di del riconoscimento di ECCELLENZA della Guida alle Birre d'Italia, sono tornate a dare lustro ai nostri aperitivi 🍺.

🍾 Formati da 0.75 e 0.33.

🔎 Scopriamo assieme il BIRRIFICIO MEZZAVIA 👇

Ti aspettiamo per la tua bevuta di qualità

24/06/2021

📌 Abbinare il giusto vino al cibo è fondamentale per un' esperienza enogastronomica memorabile

👉 E altrettanto importante però, servirlo alla giusta temperatura 🌡

Scopriamo insieme qual è 👇

- Spumanti secchi 4-6°C
- Spumanti dolci e Vini frizzanti 6-8°C
- Vini Bianchi e Vini Rosati giovani 8-10°C
- Vini Bianchi strutturati ed evoluti,
Vini Passiti e Liquorosi Bianchi 10-12°C
- Vini Rosati strutturati, Vini Rossi
delicati e poco tannici 12-14°C
- Vini Rossi di media struttura e
tannicità, Vini Passiti e Liquorosi 14-16°C
- Vini Rossi evoluti, di grande
struttura e tannicità 16-18°C

22/06/2021

😌Stufo del solito vino ?

🍾 La nostra fornita enoteca ti propone decine di etichette tra pregiati rossi piemontesi, delicati bianchi veneti e prestigiose bollicine dalla Franciacorta, giusto per citarne alcuni.

🥂 Che si tratti di un evento importante o un appuntamento tra amici 🎉 rivolgiti al nostro staff per scegliere insieme la giusta etichetta e stupire i tuoi ospiti.

L'Arte del Gusto - versa l'esperienza nel tuo bicchiere - 🍷

15/06/2021

Tutti i giorni


2 Spritz

o

2 Calici di vino

+

Tagliere per due persone

Eur 15,00 anzichè Eur 27,00

11/06/2021

🧐 Scopriamo insieme le cantine che abbiamo selezionato per

👌 Il trittico della settimana 👇

👉 Dalla Gallura, più precisamente da Monti

🍇 Cantina Tanca Raina, con il suo rosato T'ONE' ottenuto da uve Cannonau. Secco e fruttato.

🍇 Cantina Tanca Raina, con il suo MENICA, Vermentino di Gallura DOCG. Delicato e vivace.

👉 Dalla Romangia, tra Sorso e Sennori

🍇 Viticoltori Romangia, producono ROCCIA, rosso IGT Romangia da uve autoctone. Intenso ed equilibrato.

🍷Disponibili al calice in accompagnamento ai nostri finger food

10/06/2021

🤟 Ti aspettiamo ogni giorno per il Red Passion Time 🍷