Appena entrerai nel locale sentirai il profumo della tradizione che si sprigiona dalla cucina. L’ambiente si caratterizza per il fatto di essere curato nei minimi dettagli e molto accogliente. Le proposte gastronomiche variano nel corso delle stagioni, perché desideriamo mantenere integri e autentici i sapori delle nostre specialità. Il ristorante propone un menu che esalta i piatti tipici del luo
go, in particolar modo la selvaggina, e le pietanze a base di pesce di lago. Tra i nostri cavalli di battagli ci sono, per l’appunto, il luccio in salsa, la cacciagione e il cotechino. I salumi e i formaggi sono serviti come raccomanda l’uso tradizionale, che prevede i salumi accompagnati da polenta calda, mentre i formaggi generalmente si abbinano a delle ottime mostarde. Dal primo al dolce, vivrai un’esperienza di degustazione che punta tutto sulla genuinità. Inoltre, le nostre specialità possono accompagnarsi ai migliori vini della zona. Se apprezzi la nostra ospitalità, potrai fermarti qui anche per qualche giorno in quanto disponiamo di cinque confortevoli stanze ricche di tutte le comodità di casa. Le nostre soluzioni per l’ospitalità sono state completamente ristrutturate, rispettando tuttavia i vincoli paesaggistici a cui è sottoposta la zona. Tradizione e modernità si fondono alla perfezione nel nostro delizioso e accogliente albergo, per dare vita a un’atmosfera unica. Vieni a mangiare anche tu nel nostro ristorante a Curtatone o prenota subito uno dei nostri alloggi. Ti aspettiamo Al Cacciatore per offrirti intese emozioni di bontà.
