Gajàrdo Bitter Radicale

Gajàrdo Bitter Radicale Dall’infusione di oltre 15 giorni di erbe, radici e spezie,
rimescolato a mano con la tecnica del

Dall’infusione di oltre 18 giorni di erbe, radici e spezie,rimescolato a mano con la tecnica del bâtonnage, abbiamo ottenuto questo Bitter Radicale che ben si presta alla costruzione dell’Aperitivo Italiano
Vista
Rosso Cocciniglia non perfettamente filtrato
Olfatto
Erbaceo e Speziato con note di Arancio
Gusto
Balsamico, con forti note di spezia e un retrogusto amaricante
che persiste molto
Sensazi

oni complessive:
Ideale servito on the rocks con twist d’arancio,shakerato su coppa
Martini,oppure per fare Spritz, Milano-Torino, Americano, Negroni con un gusto diverso... direi Radicale. Over 18 days infusion of herbs, roots and spices... hand stirred with bâtonnage technique, we have obtained this Radical
Bitter, well suited for Italian Aperitivo cocktails
Visual
Cochineal red imperfectly filtered
Olfaction
Spicy and herbaceous with notes of orange
Taste
Balsamic, with strong spice notes, and a long bitter aftertaste
Overall sensations
Ideal served on the rocks with an orange twist, shaken in a Martini’s cup, or used to make Spritz, Milano-Torino, Americano,Negroni with a very Radical taste.

Non il solito Negroni! Hai mai provato a finire il tuo Negroni Gajàrdo con una spuma all'arancia? Fresca, agrumata e vel...
11/06/2026

Non il solito Negroni! Hai mai provato a finire il tuo Negroni Gajàrdo con una spuma all'arancia? Fresca, agrumata e vellutata! Perfetta per un Negroni estivo ma ottima sempre!

Eccoci con qualche foto della fantastica apericena di ieri sera con ospiti alcuni dei membri della ! Ad allietare le nos...
05/06/2026

Eccoci con qualche foto della fantastica apericena di ieri sera con ospiti alcuni dei membri della ! Ad allietare le nostre papille gustative i fantastici piatti preparati da e i cocktail pensati per l'occasione da e ! Grazie a tutti!

Qualche scatto dalla serata della scorsa settimana al @ , ospitalità incredibile e cocktail unici! A quando la prossima?...
03/06/2026

Qualche scatto dalla serata della scorsa settimana al @ , ospitalità incredibile e cocktail unici! A quando la prossima?!

Grazie a tutti!

Il cocktail perfetto per questi tramonti di inizio estate?! Un Triple Collins, un twist sul classico Tom Collins aggiung...
29/05/2026

Il cocktail perfetto per questi tramonti di inizio estate?! Un Triple Collins, un twist sul classico Tom Collins aggiungendo il nostro Gajàrdo Triple Sec per l'aromaticità e l'inconfondibile profumo di agrumi e qualche goccia del nostro Gajàrdo Extra Bitter per conferire quella nota amaricante sul finale che, beh che ti fa ve**re voglia di berne subito un altro!

Grandissima giornata ieri a Blend Cremona, evento incredibile dove abbiamo avuto l'onore di essere ospitati con i nostri...
26/05/2026

Grandissima giornata ieri a Blend Cremona, evento incredibile dove abbiamo avuto l'onore di essere ospitati con i nostri prodotti! Alla barra il mitico , una garanzia! Evento strepitoso, location unica e drinketti eccezionali! Cosa chiedere di più?!

Quando inizia a fare caldo, la voglia di aperitivo si fa sentire, e con il nostro Gajàrdo Bitter Radicale Caffè & Carrub...
21/05/2026

Quando inizia a fare caldo, la voglia di aperitivo si fa sentire, e con il nostro Gajàrdo Bitter Radicale Caffè & Carruba anche il solito aperitivo cambia faccia! Caffè per la struttura e carruba per la dolcezza scura e rotonda che ricorda il cacao, perfetto per quando hai voglia del solito aperitivo ma con uno spunto in più!

Semplicemente Fernet Gajàrdo!
14/05/2026

Semplicemente Fernet Gajàrdo!

Oggi vi presentiamo l'Old Gal, un twist su uno dei grandi classici della miscelazione: l'Old Pal.Stessa struttura, stess...
06/05/2026

Oggi vi presentiamo l'Old Gal, un twist su uno dei grandi classici della miscelazione: l'Old Pal.Stessa struttura, stesse proporzioni ma sostituiamo il Vermouth dry  con il nostro nuovissimo Vermouth Bianco Schiavo, più rotondo e aromatico, e il nostro Gajàrdo Bitter, con il suo amaro definito e lungo. Entrambi poveri di zuccheri, lavorano nella stessa direzione: una bevuta pulita, piacevole, ed equilibrata! Insomma ci scommettiamo, potrebbe diventare il vostro nuovo aperitivo preferito!

A volte un amore nasce davanti a un drink, a volte invece ci nasce proprio dentro!È quello che accade quando il nostro G...
28/04/2026

A volte un amore nasce davanti a un drink, a volte invece ci nasce proprio dentro!
È quello che accade quando il nostro Gajàrdo Bitter e il nostro nuovissimo Vermouth Rosso si trovano nel bicchiere. Due rossi, poco zucchero, carattere da vendere, un incontro che non è nato per caso e che è destinato a diventare una storia d'amore senza fine!

Abbiamo già detto tutto!
20/04/2026

Abbiamo già detto tutto!

Indirizzo

Via G. Mazzini 39
Costabissara
36030

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 19:30
Martedì 08:00 - 19:30
Mercoledì 08:00 - 13:00
Giovedì 08:00 - 19:30
Venerdì 08:00 - 19:30
Sabato 08:00 - 19:30

Telefono

+390444971025

Sito Web

,

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