LA BARBROTHERS HDEMY NASCE NEL 2009 (UFFICIALMENTE NEL 2010)DALL'IDEA DI RAGAZZI APPARTENENTI AD ALTRE ASSOCIAZIONI CHE NON DACCORDO CON LE POLITICHE D'INTERESSE DELLE RISPETTIVE SCUOLE DI FORMAZIONE DECIDONO DI UNIRE LE FORZE STACCANDOSI DA ESSE. NATURALMENTE E' UN PO LA STORIA DI TUTTE LE NEONATE O AFFERMATE SCUOLE DI BARTENDING...MA IL NOSTRO SPIRITO DI GRUPPO NE FA LA NOSTRA FORZA...IL NOSTR
O DISINTERESSE X IL LUCRO NAVIGA DI PARIPASSO CON LA PASSIONE X LA FORMAZIONE NEL NOSTRO TERRITORIO. I CORSI CHE TENIAMO SONO DAL BASIC ALL'ADVANCED DALLA MIXOLOGIA AI MASTERS SULLE TECNICHE DI VENDITA E MARKETING SENZA TRALASCIARE I CORSI SULLE LINGUE STRANIERE (ALMENO QUELLO DI SERVIZIO)NOTA DOLENTE DEL SETTORE IN ITALIA E ANCOR DI PIU' NEL MERIDIONE. SEGUONO POI PERCORSI DI AGGIORNAMENTO,CONTEST E PREPARAZIONE AL MONDO DEL LAVORO CON SERATE, PERIODI STAGIONALI O NUOVE APERTURE LOCALI. IN QUESTO PERCORSO SEGUENDO UNA SCALA GERARCHICA O DI VALORI SCEGLIAMO IL BARTENDER IDEALE. CI OCCUPIAMO INOLTRE DI CONSULENZA A 360° PER QUANTO RIGUARDA NUOVE APERTURE
O INTERVENTI SU LOCALI GIÀ ESISTENTI, DALLA DRINK LIST ALLA FORMAZIONE DEL TEAM. LA SQUADRA PER I TRAINING IN ACADEMY È FORMATA DA 1 MASTER TRAINER 3 WORKER TRAINER UN PRESIDENTE(DONNA!) PIU' GLI ASSISTENTI ALLE WORKS. LA BARBROTHERS HDEMY È UNA SCUOLA PROFESSIONALE RICONOSCIUTA DALLA REGIONE CALABRIA E DALLA COMUNITÀ EUROPEA CON CERTIFICAZIONE
ISO 9001 PER L'ECCELLENZA DELLA FORMAZIONE. L'ACADEMY È SOSTENUTA DA PARTNERS INTERNAZIONALI TRA I PIÙ FORTI NEL PANORAMA DEL BARTENDING.