Alexander Gusto Antico

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Italia
Cortina d'Ampezzo
Alexander Gusto Antico

Se fosse una musica sarebbe uno swing. Se fosse un artista sarebbe Modigliani. Ciò che stiamo reali

21/04/2021

Lo sapete perché le Dolomiti si tingono di Rosa?

14/04/2021

Il casaro è considerato come colui che, con le sue abili mani, riesce a mettere in pratica i segreti imparati e tramandati da generazioni.

13/04/2021

Fregiarsi del titolo di casaro significa saper dominare e conoscere il latte per potere produrre tutto ciò che è possibile, partendo dall’ “oro bianco”.

02/04/2021

Buona Pasqua dalle nostre amate Dolomiti e da tutto lo staff di Alexander Gusto Antico!

16/03/2021

Alexander ti regala un assaggio di primavera!

Dal 17 marzo presso la Cooperativa di Pedavena, per ogni acquisto al banco gastronomia riceverete in OMAGGIO una RICOTTINA D’AMPEZZO di nostra produzione*.
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Cooperativa di Pedavena, Piazza I Novembre, 13
Pedavena - Belluno
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*Offerta valida sino ad esaurimento scorte.

12/03/2021

La fase finale della lavorazione di un Morlacco di alta qualità.

25/02/2021

La lira e lo spino sono gli strumenti del casaro con cui tagliare la cagliata, rispettando la tradizione e l'artigianalità.

23/02/2021

Caciotta D’AMPEZZO, el Ciasa 💛

A latte crudo di alpeggio, la caciotta D’Ampezzo è
morbida e delicata nel sapore. Un formaggio fresco
con una leggera acidità che rinfresca il palato.

18/02/2021

Tracce 🤍

17/02/2021

Le Tre Cime di Lavaredo, il simbolo delle Dolomiti Patrimonio UNESCO.

13/02/2021

Il formaggio CUORE 💛
Un cuore di artigianalità: il formaggio CUORE è un mezzanino molto profumato; il latte vaccino di alpeggio dolomitico esalta le sue note erbacee.
Con incisione a mano porta in crosta un disegno originale a forma di cuore.

Happy Valentine's Day 💛

13/02/2021

Qualità negli ingredienti, amore per la tradizione.

Indirizzo

Località Meleres, 10
Cortina D'Ampezzo
32043

Telefono

+393468675593

Sito Web

http://www.alexandergustoantico.it/

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