12/12/2024
🍾 Save Water, Drink Champagne ✨
Oggi vi presentiamo BOLLINGER SPECIAL CUVEE dall’Azienda BOLLINGER.
Denominazione: Champagne
Uvaggio: Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%.
Ubicazione vigneti: regione Champagne, coltivati solo nei Cru più prestigiosi.
Vinificazione: champagne prodotto con Metodo Champenoise, con rifermentazione in bottiglia e sboccatura.
Affinamento: almeno 36 mesi in bottiglia.
Le nostre note di degustazione: giallo dorato con perlage fine. Al naso fruttato e speziato con sentori di mela tostata, composta di pesca e crosta di pane. Al palato fresco, ricco, lungo e vivace, sapido ed elegante.
Ad Andrea piace abbinarlo con:
🧀 Come aperitivo con un bel formaggio caprino
A Mario piace abbinarlo con:
🐗 Con del prosciutto di cinghiale
E tu, con cosa lo abbineresti? Scopri il menù nelle storie in evidenza e vieni a gustarti l’abbinamento perfetto per te!
☎️ Tel. 0577 926983
📍 Via Gracco del Secco 31, Colle di Val d'Elsa