07/09/2026
⚠️SOLO 3 BOTTIGLIE DISPONIBILI ⚠️
BLACK RAIN
Brasseria della Fonte
,
B.A. Imperial Stout w/Coffee & Cacao • 12,5%
La nostra dedica al Principe delle Tenebre è una violenta Imperial Stout prodotta con sciroppo d’acero extra dark e un ricco grist di malti scuri; il blend ha atteso nelle tenebre per oltre tre anni in botti di Maple Bourbon e due anni in botti di Rye Whiskey. Dopo la maturazione abbiamo poi aggiunto caffè “Santos” 100% Arabica tostato a legna e cacao grezzo in grandi quantità e brevi tempi di contatto, per cercare ulteriore profondità e potenza gustativa.
Black Rain è l’omaggio ad Ozzy, ad un anno dalla sua scomparsa; le tue canzoni risuonano ancora nella nostra sala cottura!