15/06/2020
ROLLร DI SALMONE MARINATO sesamo nero, fi*****io croccante, coulis al peperone
Una leggerla marinatura con sale bilanciato, per nn coprire il sapore del pesce
il fi*****io croccante accentua la freschezza,
il sesamo dร un tocco croccante per finire........
un delicato coulis al peperone che si accosta dolcemente a questo piatto fresco ed estivo
Una delle portate di pesce che proponiamo al