MARIA GALASSI Azienda Agricola Biologica

23/02/2026

Siamo al secondo giorno della fiera di Slow Wine!
Vi aspettiamo anche domani al padiglione 20 stand C1 desk 29 presso l'enoteca regional.

13/06/2025

La Vigna della Signorina, dove nasce il nostro Smembar Bianco, si affaccia sul mare della Romagna donandole un microclima perfetto per la maturazione dei grappoli che iniziano a formarsi a giugno.
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Signorina's vineyard, where our Smembar Bianco is born, faces Romagna's sea creating the perfect climate for the ripening of the grapes, that start to appear in June.

09/06/2025

🍇🍷 ~~ DEGUSTAZIONE di VINI, PASSEGGIATA PANORAMICA e NEI VIGNETI ~~ 🍇🍷

✅ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Numero di partecipanti limitato

📞 Info e prenotazioni: cell. 366.9978147

💰 COSTO: 30€ a partecipante

🚶‍♀️🚶‍♂️🌾☀️ Sabato 21 Giugno pomeriggio andremo sulle colline a ridosso di Bertinoro dove ampi boschi si alternano a campi coltivati a vigneti e frutteti in un contesto di grande biodiversità.

🌾🍇 In questo contesto unico, adiacente alla Valle del Savio, si innesta un territorio fertile dalla forte connotazione vitivinicola, dove Albana e Sangiovese sono i vini che meglio ne esprimono l'essenza.

🍇🍷 Visiteremo l’azienda agricola biologica “Maria Galassi”, proprietà della famiglia dalla fine dell’800, che con coraggio e dedizione si dedica alla coltivazione di vitigni autoctoni seguendo i principi biologici nel totale rispetto della natura.

🍾🥂🍷 Degusteremo infine una selezione di 5 vini tra bianchi (fermi e bollicine) e rossi, scoprendone le caratteristiche e le particolarità.

📷 Macchina fotografica da non dimenticare!

📌 PROGRAMMA
- 15:00 Ritrovo
- 15:15 Passeggiata sulle colline vicino a Bertinoro
- 16:15 Visita all’Azienda Agricola biologica “Maria Galassi” di Paderno (Bertinoro): passeggiata nei vigneti e degustazione di vini serviti al tavolo
- 18:30 Conclusione iniziativa

La visita e la degustazione di vini sarà guidata dal Daniela, titolare della Cantina

06/06/2025

Un sorso elegante con immediato richiamo di frutti di bosco maturi, lampone, prugna e palato fresco con una buona mineralità e tannini dolci tipici della zona di Bertinoro. Perfetto in aperitivo con salumi e formaggi in queste calde giornate di inizio estate.
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An elegant sip of ripe raspberries, plums and a fresh palate rich in minerality, with sweet tannins typical of Bertinoro. Perfect aperitif paired with cold cuts and cheeses, during these hot early summer days.

02/06/2025

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08/04/2025

In questo periodo il Sangiovese germoglia incorniciato da tutte le specie di fiori che crescono spontaneamente nel nostro interfilare.
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Sangiovese is budding this time of the year, framed by all the species of flowers that grow spontaneausly in the vines.

03/04/2025

Germogliamento con un pizzico di colore 🌱🪷
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Budding with a pop of color 🌱🪷

25/03/2025

Dorato lucente. Un naso elegante e generoso di erbe aromatiche, bergamotto, ginestra e fiori di camomilla. Sul palato gradevolmente saporito con richiami alle scorze di agrumi. In chiusura si allunga su una piacevole e intrigante sapidità, invitando al riassaggio.
Vi presentiamo il nostro Albana di Romagna DOCG 2024 per accompagnarvi durante questi giorni di inizio primavera.
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Shiny golden. Elegant and generous pot herbs, bergamot, broom and chamomile flowers fragrance. On the palate pleasingly tasty with remindings of citrus peels. The final is intriguingly sapid, inviting to take another sip.
We present to you our Albana di Romagna DOCG 2024. Enjoy it during these first spring days.

20/02/2025

Piccole visioni durante la potatura 🐞🍃
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Tiny views during pruning days 🐞🍃

23/01/2025