La Pinseria del Gigante

La Pinseria del Gigante La Pinseria del Gigante - Birreria con vizio di Cucina

La nostra puccia è pronta.. Puccia homemade Cime di rapa di Minervino Porchetta d Ariccia Caciocavallo podolico in fondu...
12/12/2023

La nostra puccia è pronta..

Puccia homemade
Cime di rapa di Minervino
Porchetta d Ariccia
Caciocavallo podolico in fonduta

La Pinseria del Gigante

La nostra pinsa di grano arseEccezionale davveroProva il nostro impasto… Base sartascinello Mozzarella di bufala Salsicc...
24/10/2023

La nostra pinsa di grano arse
Eccezionale davvero
Prova il nostro impasto…

Base sartascinello
Mozzarella di bufala
Salsiccia di Norcia
Olive taggiasche

Ecco Il nostro impasto della pinsa.. oggi siamo andati per le vie di Norcia… Dal nostro lato della norcineria abbiamo cr...
06/10/2023

Ecco Il nostro impasto della pinsa.. oggi siamo andati per le vie di Norcia…
Dal nostro lato della norcineria abbiamo creato questo capolavoro…
Base con crema di tartufo
Funghi porcini
Mozzarella fior di latte
Capocollo di Norcia piccante
Scaglie di grana padano
Basilico
Olio crudo
Un quadro su tela!

Abbiamo creato il nostro impasto per pinsa.. crediamo di aver raggiunto il nostro obbiettivo! Oggi la facciamo cosìWürst...
27/09/2023

Abbiamo creato il nostro impasto per pinsa.. crediamo di aver raggiunto il nostro obbiettivo!

Oggi la facciamo così
Würstel, patate al forno e nduja!

Ormai sta prendendo sempre più quota il nostro impasto di GRANO ARSO Questa volta l abbiamo fatta sporca Mozzarella fior...
12/08/2023

Ormai sta prendendo sempre più quota il nostro impasto di GRANO ARSO

Questa volta l abbiamo fatta sporca

Mozzarella fior di latte
Pecorino sardo
Torcinello home Made
Nduja da Calabria

❤️

I prodotti tipici della nostra terra sulla nostra tavolaPartiamo dall impasto rigorosamente grano arso con 48h di lievit...
09/08/2023

I prodotti tipici della nostra terra sulla nostra tavola

Partiamo dall impasto rigorosamente grano arso con 48h di lievitazione
Capocollo di Martina Franca rucola
Pomodori secchi semi dry scaglie di grana padano

  Qeusta è un esclusiva.. ciabattina di grano arso.. torcinelli pomodori secchi insalata e maioneseNon si racconta.. ma ...
04/08/2023



Qeusta è un esclusiva..
ciabattina di grano arso..
torcinelli pomodori secchi
insalata e maionese

Non si racconta.. ma si viene ad assaggiarla! 🔝🔝😍😜

Vi aspettiamo questa sera
Via Santa Maria di Ripalta 37
3498482391
0885327029


Impasto di grano arso Sartascinello Mozzarella di bufala Salsiccia fresca Grana padano alla julienne                    ...
02/08/2023

Impasto di grano arso
Sartascinello
Mozzarella di bufala
Salsiccia fresca
Grana padano alla julienne


E voi come la  preferite? Impasto con impasto di grano arso o classico?                                                 ...
28/07/2023

E voi come la preferite?

Impasto con impasto di grano arso o classico?

B***o su tela Tagliata di black angus america
25/07/2023

B***o su tela

Tagliata di black angus america

Impasto di grano arso Mozzarella di bufala campana Capocollo di Martina Franca Rucola Scaglie di grana padano Pomodorini...
22/07/2023

Impasto di grano arso
Mozzarella di bufala campana
Capocollo di Martina Franca
Rucola
Scaglie di grana padano
Pomodorini secchi semi dry

Impasto di grano arso Mozzarella Speck Alto Adige Scamorza affumicata Zucchine grigliate                                ...
21/07/2023

Impasto di grano arso

Mozzarella
Speck Alto Adige
Scamorza affumicata
Zucchine grigliate


Indirizzo

Via Santa Maria Di Ripalta
Cerignola
71042

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 01:00
Mercoledì 19:30 - 01:00
Giovedì 19:30 - 01:00
Venerdì 19:30 - 01:00
Sabato 19:30 - 01:00
Domenica 19:30 - 01:00

Telefono

+393498482391

Sito Web

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