PIANO B

13/06/2026

📖 Nuovo menù!

È arrivato il nostro nuovo menù Summer Edition!

30/05/2026

🍷Nuovi vini, nuovi aperitivi!

Al Piano B è arrivata la cantina , un'azienda "vicina di casa" perché nasce nel territorio di Montegabbione dove le viti sono lavorate senza l'uso di diserbanti chimici e le uve raccolte manualmente dopo attenta selezione.

Per scelta la produzione delle uve è limitata dando origine a vini eleganti e fortemente radicati al territorio.

✨ Questi vini si abbinano perfettamente con le delizie preparate da Marlena e allora cosa aspettate a degustarli?

P.s ma avete visto la bellezza delle etichette?

24/05/2026

🎶Quante volte vi è capitato di varcare la soglia di un locale per un drink o un aperitivo e ritrovarvi improvvisamente avvolti da una poesia in musica?

✨ ​Benvenuti al Piano B di Marlena, un salotto dove l'arte non è solo appesa alle pareti o tra le pagine dei libri che vi circondano, ma si respira nell'aria.

L'amore di Marlena per l'arte si riflette anche in quello che offre: cocktail ricercati e aperitivi curati nei minimi dettagli, con sfiziosità uniche che rendono ogni brindisi speciale.

Questo è il Piano B: un luogo dove l'eleganza prende forma, suono e sapore.

💚 Questa è la nostra magia, vieni a viverla!

21/05/2026

🍹Non il solito Gin Tonic!

Il Gin Principium unisce alle acque di sorgente d'alta quota delle Dolomiti la tipicità della Calabria: il peperoncino 🌶️ e il bergamotto 🍊.

Dopo l'infusione insieme alle bacche di ginepro e una lunga macerazione, che dura almeno 4 mesi, nasce Principium, un gin unico che affonda le sue radici nel patrimonio culturale e aromatico della Calabria.

Cosa aspetti a provarlo?

11/05/2026

🍸 Il tuo nuovo spritz preferito probabilmente è in questo video!

Lavanda Spritz🪻
Passion Spritz 🥭
Cynar Spritz 🥬
Lemon Spritz 🍋

Non il solito Spritz...
Il difficile non è scegliere quale, ma fermarsi al primo.

E tu, ci riuscirai?
Ti aspettiamo da noi, al Piano B, domani a partire dalle ore 18:00.

03/05/2026

✈️ Cari amici del Piano B, ci prendiamo una pausa!

✨ Andiamo qualche giorno a ricaricarci per tornare ancora più creativi e fantasiosi!
Da oggi, domenica 3, fino a lunedì 11 saremo chiusi.

Vi aspettiamo da martedì 12 al Piano B per tante novità!

A presto 💚

01/05/2026

💚 Indovina indovinello!

Queste sono le nostre tartellette: alla crema di peperoni, alla crema di rucola e... ?

Chi indovina quale è l'ingrediente segreto della crema della terza tartelletta domani sarà nostro ospite al Piano B per un calice di bollicine accompagnato, naturalmente, dalle nostre tartellette!

Quindi, buttatevi e giocate, noi vi aspettiamo! 🥂

23/01/2026