Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 00:00 Mercoledì 19:00 - 00:00 Giovedì 19:00 - 00:00 Venerdì 19:00 - 00:00 Sabato 19:00 - 00:00 Domenica 19:00 - 00:00

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Lieviteria

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02/11/2026

🗓️ Tempo d'autunno e di una nuova birra per i nostri 9 anni.

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Qualcosa di semplice ma allo stesso tempo diverso dal solito, pescando nella tradizione anglosassone del secolo scorso.

🎊 Birra già in maturazione e che promette davvero bene. La berremo a fine novembre, come di consueto.

🤐 Pronostici?

30/10/2026

~ C U R I O S I T Y ~

🫓 Puccia
🌭 Zampina
🧀 Emmenthal
🥩 Capocollo
🥒 Zucchine
🥬 Insalata
🍶 Salsa al datterino giallo

🇨🇿 Con la bohemian pils Panenka, mielata ed erbacea, prende forma l'abbinamento perfetto per il weekend

☎️ 0806458760

28/10/2026

👫 Auguri ad Antonella e Nicola che hanno scelto di regalare ai propri amici e parenti una birra Lieviteria per bomboniera!

🎊 Bellissimo condividere con chi beve le nostre birre anche i momenti più belli.

☎️ 0806458760

21/10/2026

Un grande classico che fa sbavare tanti habitué

~ M I N G U S ~

🐄 Hamburger di Angus
🥛 Maionese al pepe nero
🍼 Mozzarella fior di latte
🍅 Pomodoro
🥬 Insalata
🥓 Bacon

🍺 E una intensa, fruttata, carica west coast ipa BOBBER ad accompagnarlo per sorreggere il peso di metà settimana

☎️ 0806458760

15/10/2026

⚫ Un evento di cui sentiamo sempre forte il richiamo.
Damned In Black torna anche quest'anno, con un programma come sempre definito:

📌Sabato 24 ottobre
H10 Concorso homebrewing
H17 Degustazione

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿Per gli eventi siamo già al completo, ma a seguire ci sarà anche una sorpresa:
H19 Apertura Cask

Per chi vorrà restare tra i tavoli per bere o cenare, è necessario prenotare.
☎️ 0806458760

15/10/2026

Si conclude anche questo Corso di Degustazione.
Un'altra bellissima esperienza per conoscere tradizioni e stili birrari e orientarsi al meglio nella degustazione.
Ieri Angelo ha dedicato la serata agli USA e alle birre luppolate, con queste birre:

🍺 Pronck - Low Rider
🍺 Lieviteria - Bobber
🍺 Kompaan - Merciless
🍺 Uiltje - Roastme

Tra consegna attestati e una breve visita in birrificio, ci siamo dati appuntamento ai prossimi corsi ed eventi.

Sempre bello conoscersi e confrontarsi attraverso la birra.

08/10/2026

Continua a gonfie vele il Corso di Degustazione 1°livello, che ieri sera ha visto alternarsi nel bicchiere vari esempi degli stili più interessanti, raccontati da Angelo:

🍺 Chimay - Dorée
🍺 Lieviteria - Second Gear
🍺 Boon - Geuze Mariage Parfait
🍺 St. Bernardus - Abt 12

Tutte molto diverse tra loro, con tante caratteristiche da imparare e fissare a mente.

07/10/2026

💥 BOBBER
🇺🇸 West Coast IPA
🔝 in cans now!

06/10/2026

🥳 Sapete che c'è?
APERTI ANCHE STASERA

💥 Ci sentiamo arzilli e carichi e questa settimana non riposiamo!

🥭 E la OCEAN BEACH che c'è alle spine è un richiamo troppo forte perfino per noi!

☎️ 0806458760

01/10/2026

Bella intensa anche la seconda serata del Corso di Degustazione 1°livello, dedicata alle tedesche e ceche, guidata da Angelo e con queste birre portate in assaggio:

🍺 Lieviteria - Pavel
🍺 Weltenburger Kloster - Hell
🍺 Roppelt - Märzen
🍺 Schlenkerla - Märzen

Tanto di cui parlare, tra note olfattive, differenze, storia, denominazioni e stili.

Indirizzo

Largo Portagrande
Castellana Grotte
70013

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 00:00
Mercoledì	19:00 - 00:00
Giovedì	19:00 - 00:00
Venerdì	19:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 00:00
Domenica	19:00 - 00:00

Telefono

+390806458760

Sito Web

facebook.com

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