Ristorante Gasbarri

15/09/2026

GRAZIE, ETTORE. 🤍

È stato un vero piacere accogliere al Ristorante Gasbarri Ristorante Gasbarri Ettore Bassi, che ha scelto la nostra cucina per vivere un momento di convivialità nella nostra casa.

Un incontro che ci rende particolarmente orgogliosi e che aggiunge un altro prezioso ricordo alla storia di un luogo che, dal 1898, fa dell’accoglienza e della cucina la propria identità.

Grazie Ettore Bassi per averci scelto, per la tua disponibilità e per aver condiviso con noi questa giornata.

Ti aspettiamo ancora, nella nostra terrazza, tra i sapori e i panorami di Castel San Pietro Romano.

Ristorante Gasbarri
Dal 1898
Castel San Pietro Romano

20/08/2026

Ci sono incontri che vanno oltre una semplice visita e diventano parte della storia di un luogo.

Per tutta la famiglia del Ristorante Gasbarri è sempre un grande onore accogliere il Generale di Divisione Giuseppe Di Giovanni, una persona alla quale ci lega un rapporto fatto di stima, amicizia e fiducia.

La sua presenza, sempre particolarmente gradita, rappresenta per noi motivo di sincero orgoglio e testimonia quei legami autentici che, con il passare del tempo, acquistano un valore ancora più grande.

Grazie, Generale, per l’affetto e la vicinanza che continua a dimostrarci.

Con profonda stima e amicizia,
la famiglia Gasbarri.

Gasbarri — Castel San Pietro Romano
Dal 1898, una storia fatta anche di persone.

09/08/2026

Dal 1898, Gasbarri racconta una storia che attraversa generazioni, sapori e trasformazioni, senza perdere il legame con il luogo in cui tutto ha avuto inizio.

Nel cuore di Castel San Pietro Romano, tra le strade di un borgo entrato nella storia del cinema italiano e un panorama che sembra non avere confini, continuiamo a interpretare l’ospitalità attraverso la cucina, la cantina e il piacere dello stare insieme.

Cambiano gli anni. Cambiano le generazioni.
Non cambia il piacere di accogliervi.

Gasbarri — dal 1898.
Castel San Pietro Romano.

04/08/2026

✨Un compleanno speciale merita un luogo speciale.
Siamo felici di aver ospitato il 60° compleanno del signor Jader, festeggiato nella splendida cornice della nostra terrazza con vista su Castel San Pietro Romano.
Desideriamo rivolgere un sentito ringraziamento alla famiglia Loreti per aver scelto il Ristorante Gasbarri per celebrare un momento così importante. È per noi un onore poter essere parte dei ricordi più belli dei nostri ospiti.
Da parte di tutto lo staff, i migliori auguri al signor Jader, con l’augurio che questo traguardo sia solo l’inizio di nuovi momenti di gioia da condividere.

📍 Ristorante Gasbarri – Dal 1898

02/08/2026

✨Ieri sera, in occasione della 4ª edizione del Festival del Cinema, il Ristorante Gasbarri ha avuto il piacere di accogliere sulla propria terrazza panoramica l’attore Stefano Fresi, accompagnato dal Sindaco di Castel San Pietro Romano, Gianpaolo Nardi, e da Rodolfo Lena, Vicepresidente della VII Commissione del Consiglio regionale del Lazio.
Una serata speciale, in cui cinema, territorio e buona cucina si sono incontrati in un’atmosfera unica, con lo straordinario panorama di Castel San Pietro Romano a fare da cornice.
Siamo onorati di aver condiviso questo momento con i nostri illustri ospiti e di essere parte di un evento che continua a valorizzare la cultura e le eccellenze del nostro territorio.
Un sentito ringraziamento a tutti coloro che hanno reso possibile questa splendida serata.

📍Ristorante Gasbarri – Dal 1898.

01/08/2026

Ci sono luoghi che custodiscono una storia. Altri la fanno rivivere, ogni giorno.

A Castel San Pietro Romano, il ricordo di Pane, Amore e Fantasia continua a vivere tra i vicoli del borgo e nei luoghi che ne custodiscono l’anima.

Anche da Gasbarri, il celebre Maresciallo accoglie ancora gli ospiti, come un omaggio senza tempo a un film che ha reso questo paese immortale nella storia del cinema italiano.

Un invito a rallentare, ad osservare, a riscoprire il fascino di un luogo dove tradizione, ospitalità e memoria si incontrano da oltre un secolo.

📍 Gasbarri – Castel San Pietro Romano
Dal 1898. Dove il cinema è di casa e l’ospitalità è una tradizione.

BorghiItaliani LazioDaScoprire RistoranteGasbarri Dal1898

24/07/2026

Ci sono luoghi che non si visitano soltanto… Si vivono. ✨
Tra i vicoli senza tempo di Castel San Pietro Romano, uno dei Borghi più Belli d’Italia, ogni scorcio racconta una storia, ogni panorama regala un’emozione.
Ed è proprio qui che nasce la nostra.
🍽️ Ristorante Gasbarri – Dal 1898
Tradizione, autenticità e sapori che attraversano le generazioni, nel cuore di un borgo sospeso tra cielo e storia.

Lasciati guidare da questo viaggio dall’alto e vieni a scoprire un luogo dove ogni dettaglio sa di casa.

📍 Ti aspettiamo a Castel San Pietro Romano.

Tradizione LazioDaScoprire FoodExperience VisitLazio SaporiAutentici

22/07/2026

✨Materia, tecnica, eleganza. Il nostro tortino di panzanella con burrata incontra Krug in un dialogo fatto di equilibrio, carattere e piacere. Un abbinamento in cui la freschezza della tradizione e la raffinata complessità dello Ch*****ne trovano la propria misura, lasciando alla qualità delle materie prime e alla precisione dei dettagli il compito di raccontare la nostra idea di cucina.

22/07/2026

✨Materia, tecnica, eleganza.
La nostra tartare incontra Krug in un dialogo fatto di equilibrio, carattere e piacere.
Un abbinamento in cui ogni elemento trova la propria misura, lasciando alla qualità delle materie prime e alla precisione dei dettagli il compito di raccontare la nostra idea di cucina.

10/07/2026