15/12/2014
Lounge Bar, tavola calda e, naturalmente, aperitivo: BLANCO CAFFE’ vi racconta le origini di quella che è divenuta una delle abitudini più glamour d’Italia.
In principio fu il Vermouth, poi venne il Negroni; nel 1932 il Campari soda che lancia l’aperitivo per tutti e nel 1985 l’Amaro Ramazzotti consacra il ruolo sociale dell’aperitivo con la “Milano da bere. Quello che oggi è per tutti l’happy hour, l’ora felice, è nato come idea di marketing per promuovere il consumo di bevande nel tardo pomeriggio, quando i bar si svuotavano. E così, negli States prima e poi in Europa, e solo verso la fine degli anni ’80 anche in Italia, si diffonde la pratica di ritrovarsi per stare con gli amici consumando bevande e mangiando qualcosa in più dei classici snack da aperitivo. Una pratica che oggi ha sempre più successo e che cambia di locale in locale. Vieni a trovarci e scoprirai il nostro ricco e sfizioso aperitivo!
