11/04/2026
Il tè non è una bevanda invernale. È una bevanda di ogni stagione e la primavera, forse, è quella che sa raccontarlo meglio 🌸✨
In questo terzo appuntamento partiamo da lontano: dalla provincia “a sud delle nuvole”, lo Yunnan ☁️⛰️, dove nascono tè bianchi avvolti in leggende di principesse, chiari di luna e gemme argentate. Incontreremo uno Shoumei con mandarino 🍊 e il prezioso Silver Needle, due bianchi dal carattere diverso ma nati dalla stessa terra straordinaria.
Poi ci spostiamo verso est, nel Fujian 🎋, dove nella notte i raccoglitori attendono i boccioli di gelsomino al momento giusto per regalare al tè verde quella fragranza che sa di primavera appena arrivata 🌼🍃.
E come sempre, li degusteremo insieme in stile Gong Fu Cha — il “tè fatto bene”: semplice, accessibile, da vivere 🍵. Infusione dopo infusione, scopriremo come gli aromi evolvono e i sapori cambiano, lasciandoci trasportare da sensazioni, ricordi ed emozioni inaspettate 🌿💫.
Posti limitati - non aspettare 🗓
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📌 Info e prenotazioni: 3770997265 (Vito) 3476910343 (Eugenia)