D’AN - Brace d’Autore

15/09/2026

🍄 Domenica 20 settembre, i funghi porcini arrivano a tavola da D’AN.

Un pranzo dai sapori di stagione, con porcini freschi lucani protagonisti del risotto e delle scaloppine di maialino nero.

Prenota il tuo tavolo e goditi una domenica lenta, tra profumi del bosco e sapori di casa ❤️

📅 Domenica 20 settembre
📍 D’AN Brace d’Autore – Capurso
📞 Prenota il tuo tavolo 329 855 7649

13/09/2026

Il pecorino incontra il calore della piastra, che lo scioglie e gli dona una piacevole crosticina croccante.
Caldo e dorato, si fonde poi con il miele, creando un contrasto che sorprende al primo assaggio.

Vi aspettiamo da D'AN!

09/09/2026

🍝 Questa domenica a tavola si incontrano Basilicata e Puglia!

Per il nostro Menù della Domenica puoi scegliere tra due primi ricchi di tradizione e sapore:

🌶️Maccheroni al ferretto lucani con sbriciolata di pezzentella al ragù, mollica di pane e peperone crusco

🔥Spaghetti all’Assassina, il grande classico della tradizione barese

Due territori, due piatti iconici, una domenica tutta da gustare. ❤️

Vi aspettiamo a Capurso!
📍 Via Torricella 21
📞 329 855 7649
📲 Prenota il tuo tavolo!

07/09/2026

Il marro cuoce lentamente nella sua pentola di coccio, lasciando che l’agnello, il pecorino, l’aglio e il prezzemolo si incontrino e sprigionino, piano piano, tutti i loro sapori intensi.

Le patate dorate, dolci e morbide accompagnano e bilanciano ogni boccone.

Un piatto della tradizione, che devi assolutamente assaggiare! ❤️

Prenota il tuo tavolo da noi.

31/08/2026

🌊 Ci prendiamo una breve pausa!

D’An Brace d’Autore resterà chiuso dal 31 agosto al 7 settembre.
Torneremo operativi martedì 8 settembre, pronti ad accogliervi nuovamente!

Ci vediamo presto! ☀️

📞 329 855 7649
🌐 www.danbraceria.it
📍 Via Torricella 21, 70010 Capurso (BA)

*Immagine realizzata con l’ausilio dell’intelligenza artificiale.

26/08/2026

Il gusto autentico della carne, in una veste tutta da scoprire. 🥩✨

Il nostro carpaccio di picanha, arricchito con scaglie di formaggio e un tocco di limone: fresco, delicato e irresistibile.

Vieni a provarlo da D’an Brace d’Autore! 🔥📍 Ti aspettiamo in Via Torricella 21, Capurso.

22/08/2026

21/08/2026

Una bistecca che non ha bisogno di presentazioni. La T-Bone unisce due anime: la morbidezza del filetto e il gusto deciso del controfiletto, racchiusi in un unico taglio dal sapore inconfondibile.

Cotta alla brace, come vuole la tradizione 🥩

Vieni ad assaggiarla da D'AN!

17/08/2026

Le luci della festa, le strade di Capurso e una tavola che profuma di tradizione.

In occasione della Festa della Madonna del Pozzo, regalati un momento da D’AN Brace d’Autore.

Prenota il tuo tavolo.
📍 Via Torricella 21,
📞 329 855 7649

12/08/2026

🥩 C’è chi la guarda… e chi non vede l’ora di assaggiarla.

La costata D’AN arriva in tavola con tutto il suo carattere: una carne tenera, saporita e cotta alla perfezione sulla brace.

Ti aspetta da D’AN Brace d’Autore 🔥