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Fandango Capoliveri

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Capoliveri
Fandango Capoliveri

Enoteca con soli prodotti enogastronomici artigianali e contadini. Cosa intendiamo per vino o cibo critico e naturale?

I prodotti che troverete al Fandango hanno un comune denominatore che è rappresentato dal legame profondo col territorio e dal metodo di produzione artigianale e naturale. Tutti i vignaioli, i coltivatori,i pescatori e gli allevatori presenti in questo menù sono piccoli produttori che partecipano in prima persona al ciclo produttivo e stabiliscono un rapporto armonico con la Terra. Sicuramente il

non utilizzo di prodotti chimici è un elemento fondamentale, ma c'è qualcosa di più. I termini “critico” e “naturale” hanno a che fare con un'idea diversa di società e di comunità, un'idea che sottintende una differente relazione tra l'uomo e la natura e, di conseguenza, tra gli esseri umani. Abbiamo fatto questa scelta perché, oltre a credere in un'alimentazione sana e genuina, pensiamo che sia proprio l'agricoltura contadina quella che deve essere sostenuta per salvaguardare la ricchezza della biodiversità e per foraggiare quella forma di produzione agricola che guarda al futuro

L'intento è quello di stimolare un consumo critico e consapevole al fine di contrastare l'omologazione dilagante che rischia di ridurre il vino e il cibo al rango di prodotti seriali, massificati, industriali; al contrario essi sono beni culturali a tutti gli effetti in quanto espressione di specificità territoriali e riflesso delle tradizioni popolari innervate dalle odierne conoscenze e sensibilità ecologiste

Per tutte queste ragioni abbiamo fatto questa scelta, convinti che una diversa convivialità sia un passaggio obbligato per la costruzione di un mondo migliore.

29/10/2025

02/08/2025

Stasera al Fandango, dalle 20, inaugurazione della mostra "Rune Proiettive" di Riccardo Ricotti.
Cosi' ci descrive i suoi lavori l 'autore:
"Da un nebuloso ed ambiguo stimolo di tracce, appena
riconoscibili, emerge una sorta di "mappa psichica" in
continuo movimento; un istantaneo vocabolario di
"modi di sentire" senza pagine, impresso in un unico
"foglio".
L'operazione è solo sui Significanti (segni che
trasportano il significato) mai sui Significati
(convenzioni di comunicazione).
L'unità di misura microscopica è riassunta nella RUNA,
ispirata al misticismo nordico la cui superstizione voleva
trasferire ad un segno scritto propositi magici."

29/07/2025

Torna al Fandango una vivace e verace rappresentanza dell'enodissidenza della pen*sola; saranno dei nostri Bio Alo (Alessandro Poretti) della Cooperativa Valli Unite da Costa Vescovato (AL), Bendato Bendo Stefano de La Rapa Bendata da Serravalle Scrivia (AL), Cinque Campi Vanni Nizzoli da Puianello di Quattro Castella (RE), Denny Bini di Podere Cipolla da Reggio Emilia, Daniele Corrotti dell'Azienda Agricola Sàgona da Loro Ciuffenna (AR). Sara' un'occasione per interloquire con vignaioli che concepiscono il vino come un prodotto agricolo capace di "fare Comunità" attraverso metodi produttivi rispettosi della persona, del lavoro e dell'ambiente.
L'evento si svolgerà il 30 luglio dalle 19 alle 2 di notte ed il costo del calice per assaggiare i vini sarà di 10 euro.

23/05/2025

Dopo anni, ma che dico anni, lustri di attesa, arriva al Fandango la mostra personale di Nora Suardi,
"SACRA e PROFANA, istituzione e istinto".
Questa mostra esplora il dialogo tra forze opposte: sacralità e corpo, istituzione e individuo, dogma e trasgressione. Attraverso diverse espressioni artistiche, le opere mettono in discussione il fragile equilibrio tra ordine e libertà.

Le serigrafie su New York e i suoi cani, ispirate al gioco Dog Life, aggiungono una prospettiva ludica e metropolitana. Qui, la città diventa quasi mitologica, mentre la presenza animale la riporta alla spontaneità quotidiana.

Le serigrafie nei pub di Londra catturano l’energia del gioco e delle dinamiche sociali. La figura femminile, ritratta mentre gioca, diventa il fulcro di una scena in cui gli uomini reagiscono…In questi spazi, il gioco diventa metafora di potere e interazione sociale.

Un percorso tra regole e istinto, dove sacro e profano convivono e si ridefiniscono.

12/04/2025

Ce l ha detto un greco al

17/11/2024

Oggi Fandango Capoliveri in trasferta ai piedi delle Dolomiti, a fianco di chi difende la biodiversita'!

08/10/2024

Attenzione Big Event giovedi' 10/10...
*10 anni di Fandango!*
_10 anni di promozione di un'agricoltura critica e solidale e di espressioni artistiche genuine ed originali.
10 anni di costruzione di un'altra convivialità possibile._
*Dalle 18 alle 24* si alterneranno sul main e second stage:
Writtin Directino in *Jam Session*
Elbalize in *freestyle* e *live set*
*Poetry Slam*
*Dj set* con:
Quentin Tarantini
Shaddy Mola
Giulien (alias LuccAntifa)
Young P.
Ego Maradona (Elbalize)
Melli Flow
Co. Ma.
Spartakus

13/09/2024

Fandango Capoliveri Live Jazz settembre 2024

Indirizzo

Via Cardenti, 1 Capoliveri
Capoliveri
57031

Telefono

+393898407711

Sito Web

facebook.com

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