14/04/2026
La Barbera ❤️
Uno dei vitigni principi del Piemonte, e da sempre protagonista della quotindianità di questa regione.
🍷 Un tempo considerato semplice vino da tavola, ma nel corso degli anni, soprattutto grazie al grande Giacomo Bologna, si é rivalutato regalando grandissime espressioni.
🍇 Dotata di grande acidità e struttura, ma la cosa più interessante é la versatilità della barbera, che regala diverse sfaccettature a seconda della lavorazione e, soprattutto, delle zone di coltivazione.
Dalla potenza dell’Astigiano, soprattutto nella più nota denominazione di Nizza, fino all’eleganza delle Langhe, passando per il nostro vicino Monferrato Casalese.
La Barbera non si può non amare ❤️