Hostaria - La Gamela

15/06/2026

❤️Il midollo caldo nel suo osso e la tartar fredda sono l'abbinamento perfetto.

A completare il tutto una crema con mozzarella di bufala e il ketchup rigorosamente fatto in casa.

💟Contrasti dal sapore unico

13/06/2026

📍BOTTONI DI PASTA FRESCA, STRACOTTO DI CERVO, RIDUZIONE AL VINO E FRUTTI ROSSI, PERE, CRESCIONE

❤️La pasta fresca fatta a mano, lo stracotto di cervo che si scioglie in bocca e quel pizzico di creatività che ci contraddistingue.

E tu che aspetti?

Vieni a provarlo!😉

12/06/2026

📍Vi lasciamo qui il nostro menù estivo 🌞

Per info e prenotazioni 📞351 612 2882

🕰Orari cucina👨‍🍳

➡️ PRANZO 12:00-14:00
➡️ CENA 19:00-21:00

🚫Mercoledì giorno di riposo

11/06/2026

📌Il nostro TEGAMINO PIEMONTESE 🍕

🤫IL SEGRETO? Una lungaaa lievitazione, ingredienti solo di prima qualità e tantaaa passione ❤️

Lo trovi in 6 varianti una più sfiziosa dell'altra 😋

ℹ️Quando? Tutte le sere.

Ottimo da condividere anche come antipasto 😉

09/06/2026

📍Il Nostro Salmerino
-TRANCIO DI SALMERINO CROCCANTE, TARTAR DI TOSELA, PORCINI

E tu che aspetti?
Vieni a provarlo😉

🗓Ci trovi tutti i giorni pranzo e cena 🫠
(mercoledì chiuso)

08/06/2026

Certi video non hanno bisogno di musica ma solo del loro suono naturale..
📍PACCHERI CON RISTRETTO AL SUGO DI LAGO, OLIVE TAGGIASCHE, UMAMI AL BASILICO

02/06/2026

📍in arrivo dolci novità
E tu che aspetti?
Vieni a provarli😉

30/05/2026

29/05/2026

Un pochino di vacanza 🏖 ci voleva..
Ma ora...non vediamo l'ora di riaprire le nostre porte🚪
Siamo più carichi che mai 💪
Vi aspettiamo e naturalmente abbiamo un MENÙ NUOVO TUTTO DA SCOPRIRE 😋

📍Sabato 30 maggio: OPERATIVI😉

E tu che aspetti?
Prenota il tuo tavolo ☎️351 612 2882

24/04/2026

Il contrasto perfetto esiste:
Pancia di maialino croccante fuori e tenerissima al cuore. ✨
​Il segreto? Una lenta cottura a bassa temperatura per preservare tutta la succosità della carne.
Il tocco speciale, però, è nel contorno: una purea di patate infusa al fieno che profuma di terra e il contrasto dolce-acido della mela che pulisce il palato. 🍎🌿
​Un comfort food d’eccellenza che unisce tecnica e sapori autentici.

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