Mietto Giuliano beverage & food

19/03/2025

Liquore unico nel suo genere, composto da una miscela di whisky, vaniglia, arancia e cannella, il Southern Comfort, coi suoi aromi intriganti ed il suo gusto morbido, potrebbe tranquillamente definirsi un fratello dolce dello scotch! Creato nel lontano1874 a New Orleans, città americana della Louisiana famosa già allora per i locali del quartiere francese e l’incredibile vita notturna, dall’idea di un barista, Martin Wilkes Heron, il Southern Comfort divenne subito un liquore richiestissimo, tanto da essere brevettato.

Color ambrato brillante, profuma di intense fruttate d’albicocca secca e d’agrumi, di cannella, vaniglia e caramello. All’assaggio è avvolgente, caldo, morbido e delicatamente dolce, con lunga persistenza speziata e fruttata.

Semplicemente perfetto servito liscio, con un cubetto di ghiaccio e una fetta d’arancia.

18/03/2025

13/03/2025

Descrizione
Colore: limpido.
Profumo: gradevole, fruttato, esotico, morbido, corposo.
Sapore: Fresco, corposo, fruttato, note di ginepro e agrumi.
Finitura: Lunga durata.

Gustare il gin con tonica e ghiaccio o in una varietà di Cocktail.

Il fondatore di Kaiza 5 Gin è Keegan Cook, nato e cresciuto in Sudafrica. Il gin viene distillato a Città del Capo, in Sudafrica.

Kaiza 5 è piacevolmente delicato e fruttato. Il gin combina origini sudafricane e influenze asiatiche nel suo sapore e nella sua etichetta.
Kaiza si traduce come "re indipendente". Il numero 5 sta per 5 botaniche: ginepro, ribes nero, pompelmo, radice di angelica e coriandolo.

Premi:
- Miglior aromatizzato sudafricano ai World Gin Awards 2022
 -DOPPIO ORO ai SA Craft Gin Awards 2021-ORO ai SA Craft Gin Awards 2020
- MEDAGLIA D'ORO al Concorso Mondiale degli Spiriti di San Francisco 2018
- ORO ai Premi SIP 2017

12/03/2025

Il gin Mermaid Zest con infusione di pompelmo, bergamotto dell’isola e rosmarino costiero selvatico con il gusto morbido ma complesso del pluripremiato gin Mermaid. Una miscela di agrumi luminosi e dolcezza sottile si combinano per uno spirito fresco e piccante con un pizzico di aria di mare. Il gin Mermaid Zest è perfetto per i tramonti estivi sia in drink rinfrescanti ma anche accompagnato dalla classica tonica, guarnito con una buccia di limone fresco e un rametto di rosmarino.

BOTANICHE: Bucce di Pompelmo, bergamotto, Rosmarino, rock samphire (alofite succulente) sambuco, limoni, grani del paradiso, luppolo boadicea, coriandolo, radice di iris, radice di angelica, radice di liquirizia e ginepro.

NASO: Il ginepro lascia il posto al pompelmo e bergamotto con note floreali, con un complesso bouquet erbaceo e spezie calde.  Morbido, rinfrescante e complesso con un tono piccante, il gin ha una sottile dolcezza con note erbacee. Il suo finale è lungo e stratificato con una sensazione di bocca ben arrotondata, perfetto in un cocktail, sul ghiaccio o semplicemente servito.

PALATO: Morbido, rinfrescante e complesso con un tono piccante, il gin ha una sottile dolcezza con note erbacee. Il suo finale è lungo e stratificato con una sensazione di bocca ben arrotondata. FINISH: Pieno, lungo e rotondo.

11/03/2025

Avvolto in un’aura di mistero ed eleganza, Hendrick’s Gin SUNSPELL è un’esclusiva edizione super premium che incarna l’arte della distillazione scozzese. Con un raffinato equilibrio di sapori e un volume alcolico del 43,4%, questo gin sorprende con un’armonia perfetta tra freschezza e profondità aromatica.

La sua ricetta unica combina undici botaniche selezionate – tra cui camomilla, semi di fi*****io e scorza di limone – esaltate dall’inconfondibile infusione di petali di rosa e cetriolo. Il risultato è un distillato che offre un’esperienza sensoriale avvolgente, perfetto da gustare liscio, con tonica o in cocktail raffinati.

Il suo design sofisticato, con una bottiglia nero opaco dall’allure enigmatica, ne sottolinea l’esclusività, rendendolo un regalo ideale per chi ama il gin d’eccezione. Per esaltarne al meglio le sfumature aromatiche, servilo ben freddo e lasciati conquistare dalla sua eleganza senza tempo.



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11/03/2025

Gin Von Hallers viene realizzato in Germania dalla Hardenberg Distillery. Il gin viene sopranominato come il duttile Albrecht von Haller, medico, naturalista e poeta che nel 1736 piantò piante nel suo giardino a Gottingen. Tutt'oggi vengono utilizzate queste botaniche per produrre questo peculiare gin, tra cui zenzero tedesco e verbena al limone.

Si presenta trasparente dall'aroma particolare di zenzero e con un sapore piccante e fruttato, grazie all'utilizzo di frutta fresca.

07/03/2025

05/03/2025

Note di degustazione

Aroma: una grande quantitdi vaniglia e legno di quercia, affiancata da cardamomo, ciliegie e note di legno di quercia.

Gusto: corpo potente e caratteristico che porta di nuovo una grande dose di vaniglia, questa volta con miele, quercia e anice.

Finale: finale lungo, speziato

04/03/2025

Il whisky Cardhu Amber Rock viene prodotto da una delle distillerie più importanti e famose della Scozia, la Cardhu Distillery. Questo whisky in particolare viene realizzato in poche quantità dal momento che i processi di distillazione e di invecchiamento richiedono molto tempo. E' un single malt che subisce una doppia maturazione in botti di rovere americano. Il risultato è un whisky ambrato più deciso dalle note intense di agrumi, vaniglia e spezie. In particolare al naso presenta aroma di caramello, mela, cannella e rovere. In bocca è dolce dal sapore di arancia, limone, miele, caramello tostato, legno e spezie. Il finale è secco dalle note di agrumi, legno e spezie

03/03/2025

Ultimo rilascio da parte della distilleria di Chugoku Jozo, Togouchi Kiwami (il cui nome è l’equivalente francese di “Prestige”) è un’edizione limitata riservata solamente al mercato francese.

Il Togouchi Kiwami è un blended whisky composto da single malt scozzesi e whisky di grano canadesi.

Viene invecchiato in botti di rovere ex-sherry. La maturazione di questo whisky avviene in un vecchio tunnel ferroviario inutilizzato lungo 361 metri, nella città di Togouchi, dove la temperatura e l’umidità sono stabili per tutto l’anno (intorno ai 15 gradi centigradi e l’80% di umidità).

Al naso è delicato e floreale con note di erba verde, fiori di camomilla e noci, accompagnate da sentori di miele. Al palato è di corpo medio con note di nocciola tostata, miele, erba verde e sentori di vaniglia e cereali. Si conclude con un finale di breve persistenza, con note speziate di pepe, noce moscata e vaniglia e sentori di cioccolato.