Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Martedì 07:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Mercoledì 07:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Giovedì 07:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Venerdì 07:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Sabato 07:00 - 13:00 17:00 - 20:00

Enoteca Bar Rolando

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Campi Bisenzio, Toscana
Enoteca Bar Rolando

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Frutta e verdura sceltissime, latticini, vino e generi alimentari. Vi aspettiamo con croissant e pasticceria di produzione artigianale, pane, panini, focaccine.

LA MASCHERINA È OBBLIGATORIA PER L'INGRESSO NEL LOCALE

Gianni e Roberto Colzi sono lieti di darvi il benvenuto all'ENOTECA BAR ROLANDO
L'Enoteca Bar Rolando è situata in Campi Bisenzio, paese alle porte di Firenze ed offre servizi di enoteca, piatti freddi. Nella nostra cantina termocontrollata, abbiamo selezionato con professionalità ed esperienza, più di 200 etichette di vini tipici di alta qualità sia italiani che esteri.

24/10/2026

🌰 C’è aria di castagnaccio… accendete il forno! 😋

Farina di marroni Salotti, datteri e biscottini: da Rolando le tentazioni non mancano!

🥝 E ci sono anche i mini kiwi italiani Sant’Orsola: piccolini, tutti da scoprire!

Per il pranzo? I carciofi aspettano la vostra ricetta migliore! 💚

📍 Enoteca Bar Rolando — Via Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕒 7:30–13:00 | 16:00–20:00

23/10/2026

🫒 Scaldate il pane… all’olio nuovo ci pensiamo noi! 😋

Da Rolando è arrivato l’extravergine Badini 2026, da Castiglion Fiorentino: olive raccolte a mano nei propri oliveti e olio estratto a freddo entro 24 ore, nel frantoio di famiglia.

🥖 La scusa perfetta per una bella fettunta!

🍾 Bottiglia 750 ml → 15 €
🫒 Latta 1 litro → 18 €
🫒 Latta 3 litri → 48 €
🫒 Latta 5 litri → 70 €

📍 Enoteca Bar Rolando — Via Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕒 7:30–13:00 | 16:00–20:00

22/10/2026

🍊 Gli agrumi profumano, le puntarelle scrocchiano e i carciofi chiamano la padella!

Da Rolando stamani manca solo una cosa… te con la borsa della spesa! 😋🛍️

📍 Via Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕒 7:30–13:00 | 16:00–20:00

21/10/2026

😋 L’appetito vien… guardando il banco!

Cachi, pere, funghi e verdure: da Rolando anche un’occhiata può finire in una bella cenetta! 🍐🍄🥬

📍 Via Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕒 7:30–13:00 | 16:00–20:00

20/10/2026

🥬 Stamani da Rolando si pensa già a cosa mettere in pentola!

Buongiorno Campi! Sul banco ci sono gli ingredienti, alle idee per pranzo e cena ci pensiamo insieme 😋

💚 Cavolo nero: qui si parla toscano! Perfetto per una bella ribollita, una zuppa di fagioli oppure sui crostoni di pane abbrustolito, con un filo d’olio buono. E il pane va preparato in abbondanza… per sicurezza!

❤️ Barbabietole rosse con le loro foglie: provate le radici al forno, a spicchi, con olio e rosmarino. E le foglie? Si cucinano anche quelle, ripassate in padella: due idee nella stessa spesa.

🍄 Champignon: trifolati con aglio e prezzemolo, in un risotto oppure insieme alle scaloppine. Pochi ingredienti e il profumo comincia a farsi sentire!

🥦 Cavolo romanesco e zucchine con il fiore: il primo per una pasta saporita o un contorno gratinato; le zucchine per un risotto delicato e i fiori ripieni… oppure in pastella, che ogni tanto ci vuole!

🥣 Porri: belli da vedere e versatili in cucina. Con le patate per una vellutata, stufati dolcemente per condire la pasta oppure dentro una torta salata.

Voi oggi che mettete sul fuoco? Passate da Rolando e scegliamo insieme da dove partire 😊

📍 Enoteca Bar Rolando
Via Gaetano Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕒 7:30–13:00 | 16:00–20:00

📲 Per raggiungerci, cerca “Enoteca Bar Rolando, Campi Bisenzio” su Google Maps.

19/10/2026

🥦 Buongiorno Campi e buon lunedì! Da Rolando la settimana comincia con i colori del nostro banco. 🍇

Oggi vi facciamo vedere da vicino il cavolo romanesco e i cavolfiori: due belle idee per una pasta saporita, un contorno al forno o una teglia gratinata da portare in tavola.

🥗 Per chi ha voglia di qualcosa di croccante ci sono finocchi, ravanelli, insalate, pomodori e cetrioli.

🍎 E poi spazio alla frutta: uva, cachi, mele, pere e arance… scorrete le foto e scegliete cosa mettere nella spesa di oggi!

Passate a trovarci, vi aspettiamo da Rolando 😊

📍 Enoteca Bar Rolando — Via Gaetano Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕒 Oggi: 7:30–13:00 e 16:00–20:00

📲 Non ci trovate? Aprite qui le indicazioni su Google Maps:
https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=Via+Gaetano+Donizetti+18%2C+50013+Campi+Bisenzio%2C+Italia&travelmode=walking

17/10/2026

🛍️🍇 OGGI IL MERCATO DEL FORTE È A CAMPI… E LA PASSEGGIATA CONTINUA DA ROLANDO!

Oggi, sabato 17 ottobre, Gli Ambulanti di Forte dei Marmi vi aspettano dalle 8 alle 19 in via Bruno Buozzi, tra via Donizetti e via Tintori.

Quando arrivate all’incrocio con via Donizetti, fate ancora qualche passo: al numero 18 trovate Enoteca Bar Rolando, con un banco pieno di colori e idee buone da portare a tavola! 😋

💚 Carciofi e fagioli serpenti, per chi ama i sapori della cucina di casa: una bella padellata o i serpenti in umido col pomodoro… e la scarpetta viene da sé!

🌼 Zucchine con il fiore, zucchine tonde da riempire, pomodori, insalata e ravanelli croccanti: scegliete gli ingredienti, alle idee per cucinarli pensiamo insieme.

🍇 Uva bianca e nera, susine, mele, pere, cachi e meloni gialli Billo: anche il reparto frutta vuole la sua parte!

🎃 E guardate che belle le nostre zucche arancioni: l’autunno si riconosce già dalla vetrina!

Godetevi un giro tra le bancarelle e passate a conoscerci: vi aspettiamo volentieri, anche per un consiglio su cosa mettere in tavola questo fine settimana 😊

📍 Enoteca Bar Rolando
Via Donizetti 18, Campi Bisenzio
Proprio vicino all’estremità del mercato all’incrocio con via Donizetti.

🕢 Orario della bottega: 7:30–13:00 e 16:00–20:00.

📲 Tocca qui per raggiungerci a piedi con Google Maps:
https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=Via+Gaetano+Donizetti+18%2C+50013+Campi+Bisenzio%2C+Italia&travelmode=walking

16/10/2026

🧅🌿 Stamani da Enoteca Bar Rolando si parla di sapori veri, tradizioni ritrovate e cose buone da mettere in pentola!

💜 CIPOLLA VERNINA DI SIGNA
Questa ci sta particolarmente a cuore: è un pezzo della nostra terra! Una varietà storica che rischiava di scomparire, tornata nei campi grazie ai semi custoditi da Guelfo Beconi e all’impegno dell’azienda agricola Pastacaldi, con il sostegno del Comune di Signa e di Slow Food Scandicci.
Dal colore viola e dal sapore delicato, provatela in una bella zuppa di cipolle, al forno oppure stufata lentamente. Portarla in tavola è anche un modo per far vivere una tradizione di casa nostra. ❤️

🧅 CIPOLLA RAMATA DI MONTORO
Dalla Campania arriva un’altra bella protagonista: buccia ramata, gusto dolce e profumo intenso. Tiene bene la cottura ed è tutta da provare nella genovese napoletana, nelle zuppe o al forno. Con un po’ di pazienza ai fornelli, il risultato ripaga… delle lacrime versate quando si affetta! 😄

🌿 CARCIOFI
In padella con aglio e prezzemolo, in un bel risotto oppure fritti dorati: qui la difficoltà è scegliere come farli! E i gambi non buttateli: ben puliti della parte esterna più fibrosa, finiscono in pentola anche loro. 😉

🤍 LA FAGIOLA FRESCA
Da sgranare e cucinare con calma, come si faceva una volta. Lessata e condita con olio buono e una macinata di pepe, oppure all’uccelletto con pomodoro e salvia. Preparate anche il pane: la scarpetta viene da sé! 🍞

Vi aspettiamo in bottega, anche per scambiarci qualche idea su come cucinarli!

📍 Enoteca Bar Rolando — Via Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕢 7:30–13:00 | 16:00–20:00

15/10/2026

🍇🎃 L’autunno sul banco, le idee buone in cucina!
Stamani da Enoteca Bar Rolando si parte da questi bei grappoli di uva da tavola di Canicattì IGP: chicchi grandi e dorati, da mettere al centro della tavola… sperando che ci arrivino tutti! Uno tira l’altro già mentre si prepara la cena 😋
🎃 Le nostre zucche Delica aspettano soltanto di finire in cucina: un bel risotto cremoso, una vellutata oppure al forno con olio e rosmarino. Bastano pochi ingredienti e la cena prende un’altra piega!
💚 E poi ci sono loro: i fagioli serpenti, lunghi lunghi e perfetti per una bella preparazione in umido con pomodoro e un po’ d’aglio. Un piatto di casa, di quelli che chiedono una fetta di pane accanto… perché qui la scarpetta non è facoltativa! 😋🍞
🍋 Guardate che belli questi limoni con la foglia! Senza trattamenti chimici dopo la raccolta, come riportato sulla confezione: quel tocco in più per una pasta al limone, un piatto di pesce o una bella spremuta.
🧡🍑 A completare il banco ci sono i cachi, che portano in tavola il colore dell’autunno, e le pesche, per chi non è ancora pronto a salutare del tutto l’estate!
Passate a trovarci: la domanda “stasera che si mangia?” davanti al banco diventa molto più semplice! 😉
📍 Enoteca Bar Rolando — Via Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕢 7:30–13:00 | 16:00–20:00

14/10/2026

😋 Da Rolando oggi c’è da sgranocchiare… e da togliersi qualche bella voglia!

🥕 VERDURE CRUNCH
Patata, ravanello, fagiolino, barbabietola, carota e zucca: un mix colorato e croccante da mangiare proprio come le patatine! Da sgranocchiare durante una pausa o da mettere in tavola per un aperitivo diverso dal solito.

🍓 FRUTTA CRUNCH
Mela, pesca, banana, fragola, kiwi, fichi e jackfruit: anche la frutta fa “crunch”! Si mangia come le patatine, un pezzetto dopo l’altro… e la mano torna nel sacchetto 😂

🌰 MARRONI DI MARRADI
Qui si parla di autunno come piace a noi: padella sul fuoco e una bella bruciata da condividere! Portate a casa i marroni e preparatevi a quel profumino che riempie la cucina.

🤎 FICHI SECCHI
Per una pausa dolce, a fine pasto oppure accanto a un bel pezzetto di pecorino: un abbinamento semplice che merita!

🍅 POMODORI SECCHI
Un concentrato di sapore da usare in cucina: per arricchire una pasta, preparare un pesto gustoso o dare carattere a crostini e antipasti.

🥣🍫 MULTIGRANO CON CIOCCOLATO
Fiocchi di riso e frumento integrale con cioccolato, per cominciare la giornata con una colazione croccante e golosa. Preparate il latte… al buongiorno ci pensiamo noi!

😍 BABÀ NAPOLETANI
Arrivano direttamente da una pasticceria di Napoli: i babà della Pasticceria Pezzullo! Un pezzetto di tradizione napoletana qui a Campi, da portare a tavola per chiudere il pranzo col sorriso.

Vi aspettiamo in bottega! ❤️

📍 Enoteca Bar Rolando — Via Donizetti 18, Campi Bisenzio
🕢 7:30–13:00 | 16:00–20:00

Indirizzo

Via Donizetti, 18
Campi Bisenzio
50013

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Martedì	07:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Mercoledì	07:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Giovedì	07:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Venerdì	07:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Sabato	07:00 - 13:00
	17:00 - 20:00

Telefono

+390558963180

Sito Web

http://www.barrolando.rtd.it/

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