03/04/2021
Siamo aperti per ultime bottiglie a casa vostra o passando a trovarci 👌
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25%
Enoteca storica versiliese, ampia bottiglieria, merende, spuntini e dopo cena
Via Provinciale Est 1714/a
Camaiore
55041
| Lunedì | 16:30 - 23:00 |
| Mercoledì | 16:30 - 02:00 |
| Giovedì | 16:30 - 23:00 |
| Venerdì | 16:30 - 00:30 |
| Sabato | 16:30 - 02:00 |
| Domenica | 11:30 - 14:30 |
| 16:30 - 02:00 |
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Storia ultratrentennale quella dell'Enoteca Nebraska a Camaiore, in Via Nocchi 72, ai piedi del Montemagno. Storia della passione che unì due amanti del vino come Giuseppe Pighini detto Nebraska e Giovanni Bonuccelli.Sembrava una scommessa impossibile, eppure, in quel cantuccio tra i boschi e la frazione camaiorese, l'enoteca ha impresso un marchio indelebile nella cultura del vino della nostra versilia. Nel 2005, l'attuale gestore, discepolo di Tiziano Francesconi, Simone, ha dato la svolta che uno scrigno informale del genere meritava. Simone è il prototipo del camaiorese umile, silenzioso e sornione che, spesso, si nasconde nell'anonimato. In realtà, è una clamorosa banca dati di etichette e di note, di emozioni legate al vino e di conoscenza percettiva. Per chi lo conosce, e per chi come noi lo ha spiato per un lungo periodo, il finto burbero Simone è una garanzia nel settore. Non solo etichette italiane, ma il meglio delle bollicine italiane e delle curiosità mondiali.