Tnt Pub

22/02/2022

12/04/2021

Mancano ancora 777 firme!

27/03/2021

"Pierre Tilquin fa una gueuze della Madonna. Su questo non ci sono più dubbi, come d'altronde io non ne abbia mai avuti su di lui. Lo conosco da tanti anni e sin dal primo incontro ho chiaramente avvertito una genuina, profonda passione legata a un viscerale amore per il Lambic." Introduce cosi, Lorenzo Dabove (Kuaska) per un articolo per Fermento Birra, Pierre Tilquin.

Martedi 20 aprile avremo il piacere di averlo come ospite con Lorenzo Dabove per il settimo episodio di Every Beer tells a Story, diretta online sulla nostra pagina Facebook ( 18:30) in compagnia anche di Cécile Flagothier di www.wallonia.it e Silvia Lenzi di Ufficio Belga per il Turismo Vallonia

Partecipazione gratuita. Se interessati al box con sei birre di Gueuzerie Tilquin tutti i dettagli qui

👉🏻 https://migarba.company.site/Tilquin-Box-p319629036

🚨Termine prenotazioni Lunedì 29 marzo 🚨

Ma veniamo a Pierre. Dopo una laurea in bio-ingegneria frequenta un corso ad indirizzo birrario all'Università Cattolica di Lovanio.

Successivamente lavora un anno al Birrificio Huyge (Delirium Tremens) e successivamente segue la strada del Lambic lavorando prima a fianco di Armand Debelder di Drie Fonteinen e successivamente a Bruxelles da Cantillon.

Come curriculum, niente male🍻!

Lasciato Cantillon nel 2009 apre a Rebecq la sua Gueuzerie acquistando i primi lambic da assemblare..la prima Gueuze Tilquin à l'ancienne viene messa in commercio nel 2011.. E a settembre, di quell'anno, Pierre partecipa al Villaggio della Birra ❤️

Per assemblare la sua gueuze Pierre utilizza 4/10 di lambic da Lindemans, 3/10 da Boon, 2/10 da Girardin e 1/10 da Cantillon (Tilquin è l'unico assemblatore ad avere Lambic di Cantillon per i suoi blend). Il risultato è una gueuze non aggressiva, complessa ma beverina.

Volete saperne altro? Avete sete? Vi aspettiamo il 20 aprile su questa pagina alle 18:30🙌🙌

04/01/2021

Another beautiful appointment this afternoon (January, 4th). At 6.30 pm UTC+01 on the Villaggio della Birra page. A live broadcast with Ronald Mengerink from De Dochter van de Korenaar who will tell us about his brewery and about four of his beers (Belle Fleur, Bien Sure Cranberry, Sans Pardon Pure Oak Series, Ensamble di Montalcino). Lorenzo Dabove (Kuaska) will be, as always, our storyteller. There will be also as a special guest, Jan Van Bragt.

02/01/2021

‼️Lunedì 4 gennaio alle 🕡 18:30‼️

Altro immancabile evento, in diretta sulla nostra pagina Facebook, con la birra da raccontare.

Come sempre ci sarà Lorenzo Dabove (Kuaska)insieme a Ronald Mengerink del birrificio De Dochter van de Korenaar.

Queste le quattro birre scelte da Ronald che stapperemo insieme a voi:

🍺 La Belle Fleur
🍺 La Bien Sur Cranberry
🍺 La Sans Pardon Pure Oak
🍺 L’ensamble di Montalcino

Cheers! 🍻

23/12/2020

How to make a proper toast for Christmas:

1️⃣ Keep it short Lorenzo Dabove (Kuaska)🤣 and lighthearted

2️⃣ All it takes to make a memorable speech is one perfectly timed joke (We can manage that also thanks to Kuaska)

3️⃣ Raise a glass filled with Stille Nacht!

🍻🎄See you all tomorrow, Wednesday, December 23rd at 18:30 on our page! 🎄🍻

20/07/2020

Venerdì 4 settembre alle 18:30 sulla nostra pagina Facebook ci sarà un Laboratorio che sarebbe stato il primo dei tre se non fossimo stati costretti a posticipare il Villaggio al 2021.

Lorenzo Dabove (Kuaska) presenterà le birre del Birrificio Loterbol 🇧🇪 insieme ai due birrai Marc Bereins e Ruben Rochtus per un primo laboratorio online che abbiamo voluto chiamare "Every beer tells a story"!

Entro il 20 luglio la prevendita per il box con le birre che vi sarà consegnato direttamente a casa.

Il cartone comprende:
🍻3 bottiglie di Loterbol Blond 33cl
🍻3 bottiglie di Sint Jan 33cl
🍻3 bottiglie di Roodebol 37,5cl
🍻3 bottiglie di Tuverbol 2019 37,5cl al costo di 48,60€. Acquista e configura le opzioni di consegne su
➡️www.villaggiodellabirra.com/shop

15/07/2020

È stato creato

miGARBA - Gruppo Acquisto Responsabile Birra Artigianale

miGARBA è un gruppo di acquisto legato alla "comunità" del Villaggio della Birra. Nasce con la volontà di allargare la base del gruppo già attivo a Buonconvento. L'obbiettivo è di arrivare ad inviare ordini ai birrifici che di volta in volta saranno scelti, provando a dare una ciclicità tresettimanale/mensile cosi da avere una cantina sempre ben fornita, con prodotti freschi e, non meno importante, a prezzi molto convenienti.

Come potete immaginare prevale il Belgio, ma non è detto che potremo proporre, grazie ai nostri contatti, anche altri birrifici legati alla famiglia del festival.

Chi è già in questo gruppo può iscriversi direttamente.. Se vi garba😅
https://www.facebook.com/groups/270004761016291/?ref=share

15/12/2019

Stasera si conclude il ciclo di 25 anni del TNT per come lo avevate conosciuto.

In questi finesettimana da novembre a metà dicembre abbiamo tenuto accesa questa fiamma come Comitato Villaggio della Birra, l'associazione che organizza l'omonimo festival di cui ne sono Presidente. Primo perché non è facile affettivamente chiudere un capitolo così lungo della mia vita; capitolo che non era solo lavoro ma anche affetti, amicizie, sogni di un tnt che da locale "in mezzo al nulla" si era trasformato in un centro di aggregazione sociale e culturale, luogo di eccellenza per le birre artigianali e per il buon cibo.

A fine mese termina il contratto di affitto dei locali. Abbiamo presentato una nostra proposta alla proprietà di immobile e licenza per un tnt 2.0 e stiamo aspettando una risposta.. ma nel frattempo il "pub" resterà chiuso.

Speriamo in una positiva risoluzione perché abbiamo voglia e ancora entusiasmo per andare avanti.

Grazie a tutti per questi venticinque anni e per chi in questo mese e mezzo ci ha supportato ed è venuto come cliente o come volontario.. Senza di voi il TNT non sarebbe niente.

Gianni Tacchini