PLURI BAR MENSA

19/11/2025

☕ Die Pluribar bleibt geschlossen.
Aber die Idee von Regionalität, Gemeinschaft und Nachhaltigkeit lebt weiter – bei b*vico. 🌱
b*vico ist ein Projekt der b*coop – für faire Preise, kurze Wege und regionale Produkte direkt von Bäuerinnen und Bauern aus dem Eisacktal.
Dort, wo gutes Essen und gemeinsames Handeln zusammenkommen. 💚
➡️ Folgt uns und probiert b*vico einfach mal aus:
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☕ La Pluribar rimane chiusa.
Ma l’idea di regionalità, comunità e sostenibilità continua – con b*vico. 🌱
b*vico è un progetto della b*coop – per prezzi equi, filiere corte e prodotti locali direttamente dai contadini e dalle contadine della Valle Isarco.
Dove il buon cibo incontra l’azione comune. 💚

➡️ Seguiteci e provate anche voi b*vico:
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07/07/2025

04/07/2025

Letzter Kochtag.

Heute dampft es zum letzten Mal aus unserer Küche.
Noch einmal wird geschnippelt, gerührt, serviert.
Wie immer bunt, einfach, ehrlich.
Wie immer mit Liebe.

Was bleibt? Viele Teller. Und viele Erinnerungen.

Morgen ist unser Abschied.
Heute sagen wir: Danke – dass ihr hier wart.
Mit Hunger, mit Geschichten, mit Zeit.

📍 www.bcoop.bz/project/pluribar

04/07/2025

So sah Mittag bei uns oft aus.
Ein Wrap, frischer Salat, ein paar Minuten Pause im Alltag.
Nicht spektakulär – aber ehrlich gut.

Viele von euch waren regelmäßig da, manche nur ab und zu.
Manchmal wurde geredet, manchmal war’s einfach still.

Am 8. Juli schließen wir – noch habt ihr Zeit vorbeizukommen.
Und mit jedem Tag wird uns klarer, was dieser Ort für viele bedeutet hat.

Danke, dass ihr da wart.

📍 Mehr Infos: www.bcoop.bz/project/pluribar

03/07/2025

Ein Teller voller Erinnerungen.
Reis, Gemüse-Lasagne, Linsenragout, ein bunter Salat – nichts Besonderes, und doch war es genau das: besonders.
Weil es in der Pluribar nie nur ums Essen ging. Sondern ums Teilen. Um Gespräche. Um Menschen.

Damals wussten wir es nicht. Heute wissen wir: Es war eines der letzten.
Die Pluribar schließt – aber was bleibt, ist das, was sie uns gegeben hat.

Danke an alle, die diesen Ort mit Leben gefüllt haben.
Mit einem Teller, einem Lächeln, einer Geschichte. Und mit Herz.

📍 Mehr Infos: www.bcoop.bz/project/pluribar / https://bcoop.bz/

16/06/2025

13/06/2025

🍳 Einfach. Echt. Gut. 🍽️
Am 26. Mai gab’s was Richtiges – wir denken immer noch dran.
🥔 Aufm Teller:
• Bratkartoffeln, schön knusprig
• Spiegelei mit Charakter
• Salat, bunt wie der Tag
💬 Unser Gedanke dazu:
Manches Essen vergisst man einfach nicht.
➡️ In der Pluribar gibt’s das öfter. Kommt vorbei.


Il 26 maggio abbiamo servito qualcosa di speciale – e ce lo ricordiamo ancora.
🥔 Nel piatto:
• patate arrosto, belle croccanti
• uovo al tegamino con carattere
• insalata, colorata come la giornata
💬 Il nostro pensiero:
Ci sono piatti che non si dimenticano.
➡️ Al Pluribar succede spesso. Passate a trovarci.

06/06/2025

🧠💥 Freitagsfrage:
Was passiert, wenn drei Pizzasorten und ein ganzer Gemüsegarten zusammen auf dem Teller landen?

🍕👉 Richtig:
Ein bodenständiger Geschmacks-Boost, den man nicht so schnell vergisst.

Letzten Freitag gab’s bei uns:
➕ Pizza in Vielfalt
➕ Salat in Farbe
➕ Geschmack mit Charakter

Und wer’s verpasst hat: Freitag kommt wieder.

Venerdì scorso da noi:
Pizza in tre versioni + insalata variopinta = sapori che restano.
Chi c’era sa. Chi non c’era… c’è tempo per rimediare. 🍴

30/05/2025

🌽🌱 So lecker war’s letzte Woche bei uns:
Reis mit Linsenchili, Mais & Bohnen – dazu ein knackiger Karotten-Tomaten-Salat 🥕🍅
Frisch gekocht mit viel Liebe und regionalen Zutaten.

✨ Bei uns wird nicht nur gegessen – bei uns wird geteilt, was guttut.
Danke an alle, die dabei waren! 🧡

👉 Was war dein Highlight auf dem Teller letzte Woche?