Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 10:30 - 15:30 18:00 - 00:00 Venerdì 10:30 - 15:30 18:00 - 00:00 Sabato 10:30 - 15:30 18:00 - 00:00 Domenica 10:30 - 15:30

Numero Primo - la vinoteca di Tenute Rubino

Casa
Italia
Brindisi
Numero Primo - la vinoteca di Tenute Rubino

Numero Primo è la vinoteca di Tenute Rubino, il luogo dove poter acquistare e vivere il vino in una
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Sul lungomare antistante il porto, in pieno centro a Brindisi, a due passi dalla storica scalinata che conduce alla Colonna romana, simbolo della città nasce Numero Primo - la vinoteca di Tenute Rubino. Un luogo dove poter vivere il vino in una atmosfera gioiosa e di piena rilassatezza, dove è bello stare con gli altri, perché a Numero Primo - la vinoteca di Tenute Rubino tutto è davvero particolare: dalla Carta dei vini proposti in degustazione, agli spuntini che accompagnano i calici più rinomati, dal Menù centrato sulle eccellenze e le tipicità del Salento ad un servizio attento ed impeccabile.

14/09/2026

Il colore di un rosato ha molto da raccontare.

Dal rosa tenue fino ai toni più intensi: ogni nuance porta con sé indizi sul vitigno, sulle scelte di vinificazione e sulla filosofia di chi lo produce.

La prossima volta che avete un rosato nel calice, lasciatevi incuriosire dal suo colore. Perché ha quella tonalità? Da dove arrivano quei riflessi?

Chiedetelo ai nostri sommelier: saranno felici di raccontarvi le differenze e guidarvi nella scelta dei nostri vini.

08/09/2026

Giacomo è con Numero Primo dal primo giorno.

Il nostro sommelier, l’uomo delle relazioni, quello dal sorriso irresistibile e con un senso dell’umorismo tutto suo.

Tra un calice e una chiacchiera, ha fatto di Numero Primo anche un luogo di incontri e connessioni.

03/09/2026

Che cosa succede quando sport, natura e vino si incontrano?
Il 6 settembre la Tenuta di Jaddico-Giancola aprirà le sue porte, per il secondo anno consecutivo, a una giornata da vivere all'aria aperta, ciascuno al proprio ritmo e a modo suo.
C'è chi correrà, chi camminerà, chi pedalerà, chi sceglierà lo yoga. Un modo diverso per scoprire e vivere questo luogo.
E poi ci si ritrova.
Numero Primo sarà presente per accompagnare il momento della degustazione finale con i vini di Tenute Rubino.
Un modo diverso di vivere Giancola. In movimento, all'aperto e insieme.

29/08/2026

Sole sulla pietra, acqua immobile e un calice di rosato.

Il benessere nasce dall’essenziale: spazi puliti, piaceri autentici. Senza fronzoli.

20/08/2026

Brindisi ha il mare dentro.
Il porto interno entra nel cuore della città e ne scandisce il ritmo quotidiano.
Da Numero Primo lo osserviamo ogni giorno: barche in movimento, persone che arrivano e che ripartono, e il Monumento al Marinaio sullo sfondo, in uno scenario che racconta tutta la sua bellezza.

17/08/2026

La nostra Vellutata parte da ingredienti semplici: friselle, pomodori ciliegino, basilico e stracciatella. Una proposta insostituibile, un grande classico del nostro menù!

16/08/2026

Ci piace pensare alla cena come a un momento da vivere con calma. Un piatto alla volta, un buon vino, il porto davanti e tutto il tempo necessario per goderseli.

13/08/2026

La luce di agosto.
Un calice fresco.
Il mare a pochi passi.

Tre ottimi motivi per godersi Numero Primo.

10/08/2026

Si chiama “Mediterraneo” questa felice combinazione di sapori: il calamaro, un ripieno alla parmigiana e il nostro Saturnino, un negroamaro che porta il nome di Lucio Marcio Saturnino, il liberto che nel I secolo d.C. amministrava il fundus agricolo da cui hanno origine alcune delle tenute della famiglia Rubino.
Un piatto contemporaneo e un vino che custodisce una storia antica.

08/08/2026

Prima ancora di essere un vino, Salende è una parola.
È così che i salentini chiamano la propria terra: un luogo che custodisce una cultura enogastronomica unica.
Da questa idea nasce Salende, un'etichetta che porta nel nome un legame profondo con il territorio e che racconta il Salento nel modo che conosce meglio: attraverso il vino.

Indirizzo

Lungomare Regina Margherita, 46
Brindisi
72100

Orario di apertura

Giovedì	10:30 - 15:30
	18:00 - 00:00
Venerdì	10:30 - 15:30
	18:00 - 00:00
Sabato	10:30 - 15:30
	18:00 - 00:00
Domenica	10:30 - 15:30

Telefono

+3908311795537

Sito Web

http://www.vinotecanumeroprimo.it/

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