La Vineria - Ristorante a Brescia

La Vineria - Ristorante a Brescia Atmosfera, qualità e tipicità delle proposte, buon rapporto qualità-prezzo, prodotti e piatti de

Il nostro ristorante è ubicato in pieno centro a Brescia, sull'angolo con Piazza della Loggia. Gli spazi facevano parte dell'antico Monte di Pietà, che è il più antico edificio nella piazza in tipico stile rinascimentale veneziano. Al piano terra: vi accoglie un piacevole spazio dove potrete consumare un vino al bicchiere, il nostro "piatto dell'aperitivo", un pasto veloce o una degustazione di sa

lumi e formaggi. Al piano interrato: l'accogliente sala, molto caratteristica, con volti a botte ed una elegante saletta per una cenetta romantica o a disposizione delle comitive festaiole. Un ampia cantina permette di scegliere comodamente tra la nostra offerta di vini. Quando la stagione lo permette, il portico davanti al locale offre uno spazio piacevolmente vivibile a contatto con la vivacità del centro cittadino.

Qui ogni dettaglio parla di ricerca, di vino, di cucina e di un’idea di ristorazione che non segue le mode, ma costruisc...
23/05/2026

Qui ogni dettaglio parla di ricerca, di vino, di cucina e di un’idea di ristorazione che non segue le mode, ma costruisce identità con coerenza e carattere.
La Vineria è questo: un luogo dove l’esperienza comincia ancora prima di sedersi, tra atmosfera, selezione e cura dei particolari, in un equilibrio pensato per far sentire subito che ogni cosa è al posto giusto.

Prenota il tuo tavolo e vieni a viverla di persona.

02/05/2026

Guarda che bella Brescia! E guarda quanto può essere piacevole anche la tua pausa pranzo!

Da lunedì a venerdì ti aspettiamo per una pausa pranzo diversa dal solito: un momento sereno, seduto, con il tempo giusto per gustare piatti preparati ogni giorno con cura e attenzione.

Perché anche se la giornata corre, a pranzo puoi scegliere di fermarti un attimo, mangiare bene e concederti qualcosa di davvero buono, senza dover ricorrere al solito panino o alla solita schiscetta.

Poi si torna in ufficio, certo, ma con la soddisfazione di aver fatto una pausa come si deve.

Ti aspettiamo in pausa pranzo, prenota ora!

Cappuccino di terra ☕️🍄‍🟫Una spuma vellutata di topinambur, radici glassate e polvere di porcino: un incontro armonioso ...
25/04/2026

Cappuccino di terra ☕️🍄‍🟫

Una spuma vellutata di topinambur, radici glassate e polvere di porcino: un incontro armonioso di consistenze e profumi che porta in tavola tutto il carattere del bosco. Un piatto elegante, avvolgente e sorprendente, pensato per chi ama i sapori autentici con un tocco raffinato.

Vieni ad assaggiarlo e lasciati conquistare!

21/04/2026

Lo Storione bianco di Calvisano incontra il Franciacorta

Luca presenta l’eccellenza bresciana: storione marinato con aneto e dragoncello, lavorato in paté per mantecare i fusilli e servito in purezza sulla pasta. Carni sode e saporite da allevamento sostenibile in acque sorgive.
Due eccellenze bresciane che si abbracciano – nel nuovo piatto di Primavera 2026.

Passa a provarlo!

Dietro ogni piatto c’è la cura di Luca, e dietro ogni gesto la passione di chi in cucina non lascia nulla al caso. È lì ...
18/04/2026

Dietro ogni piatto c’è la cura di Luca, e dietro ogni gesto la passione di chi in cucina non lascia nulla al caso.

È lì che prendono forma sapori sinceri, ingredienti scelti e tutta l’attenzione che ritrovi poi nel piatto.

cucinasincera

14/04/2026

“Senza glutine, con la nostra anima”

Non abbiamo un “menu separato”. Abbiamo un menu che accoglie tutti – certificato AIC. Paccheri con rana pescatrice che si sciolgono, fish and chips del lago d’Iseo croccante, dolci che restano nel cuore.

È la filosofia della Vineria: qualità che non esclude nessuno.

Ti aspettiamo a braccia aperte, contattaci e riserva il tuo posto senza rinunce!

La saletta delle volteAntica sala del Monte di Pietà, con le sue volte rinascimentali che abbracciano ogni cena. Qui il ...
09/04/2026

La saletta delle volte
Antica sala del Monte di Pietà, con le sue volte rinascimentali che abbracciano ogni cena. Qui il tempo rallenta: luci soffuse, tovaglie fresche, calici scelti con cura dai piccoli produttori.

Ideale per cene intime o conversazioni importanti – l’atmosfera che rende speciale ogni momento.

Contattaci e prenota ora il tuo tavolo 📞 030280543 o 3480307143

07/04/2026

Risotto mantecato alla crema di basilico
Calamaretti spillo del Mediterraneo – piccoli, dolci come il loro nome. Crema di basilico fresca, aglio nero fermentato dal sapore di liquirizia, bottarga di muggine per chiudere con sapidità.

Luca segue la stagionalità e i produttori giusti. Un risotto che racconta il mare in terra lombarda.

Disponibile nel nuovo menù, contattaci per riservare il tuo tavolo!

Il nuovo menù è pronto: ingredienti di stagione da piccoli produttori, cotti con la cura che ci contraddistingue.Dai cal...
01/04/2026

Il nuovo menù è pronto: ingredienti di stagione da piccoli produttori, cotti con la cura che ci contraddistingue.

Dai calamaretti spillo mediterranei allo storione bianco di Calvisano, dalla Bariloca al forno al Cappuccino di terra – ogni piatto racconta la nostra filosofia: qualità artigianale, sapori autentici, attenzione ai dettagli.

Accoglie tutti i gusti e le esigenze. Brescia nel cuore e nel piatto.

Scorri per scoprirli tutti. Quale assaggerai per primo? Prenota ora allo 030280543 o 3480307143

Indirizzo

Via Dieci Giornate, 4
Brescia
25121

Orario di apertura

Martedì 11:30 - 15:30
18:30 - 23:30
Mercoledì 11:30 - 15:30
19:00 - 23:00
Giovedì 11:30 - 15:30
19:00 - 23:30
Venerdì 11:30 - 15:30
19:00 - 23:00
Sabato 11:30 - 15:30
18:30 - 23:00
Domenica 12:00 - 13:30

Telefono

+39030280543

Sito Web

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