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Lunedì 08:00 - 15:00 Martedì 08:00 - 15:00 Mercoledì 08:00 - 15:00 Giovedì 08:00 - 15:00 Venerdì 08:00 - 15:00 Sabato 08:00 - 22:30

Capre e Cavoli

Casa
Italia
Brescia
Capre e Cavoli

Bar bistro con cucina vegana nel centro storico di Brescia. Colazioni, pause pranzo, merende, aperit GLI AMICI A QUATTRO ZAMPE SONO BENVENUTI!
(207)

Nella nostra cucina si preparano giornalmente cibi freschi, primi, secondi, insalatone, panini, piadine, dolci e tanto altro! La nostra cucina è vegan, cioè usa solo alimenti di origine vegetale. Adatta a chi è intollerante al lattosio e a chi ha problemi di colesterolo alto, e in generale a chi vuole un cibo leggero e prodotto senza crudeltà. Si accettano buoni pasto. NUMERO WHATSAPP: 3515142300

07/09/2026

07/09/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Farro con verdure al curry.

Ed inoltre:
- Torta salata patate e spinaci;
- Torta salata porro e zucca;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Chili di fagioli rossi e zucca (gluten free);
- Frittelle di carote e cannellini al curry;
- Coste ripassate in padella (gluten free);
- Patate al forno con aromi mediterranei (gluten free);
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Muffin allo yogurt e vaniglia con marmellata di limoni;
- Torta di susine alla grappa.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

05/09/2026

05/09/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Farro con verdure al curry.

Ed inoltre:
- Torta salata patate e spinaci;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Chili di fagioli rossi e zucca (gluten free);
- Polpette di lenticchie al coriandolo in salsa masala;
- Cake salato con spinaci e carote allo yogurt;
- Coste ripassate in padella (gluten free);
- Patate al forno con aromi mediterranei (gluten free);
- Cavolo rosso saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Muffin allo yogurt e vaniglia con marmellata di limoni;
- Torta di susine alla grappa.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

04/09/2026

04/09/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Farro con verdure al curry.

Ed inoltre:
- Torta salata patate, carote e carciofi;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Cake salato con spinaci e carote allo yogurt;
- Curry di ceci e patate (gluten free);
- Polpette di lenticchie al coriandolo in salsa masala;
- Finocchi gratinati;
- Coste ripassate in padella (gluten free);
- Cavolo rosso saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Coppetta Sacher;
- Muffin allo yogurt e vaniglia con marmellata di limoni;
- Torta di susine alla grappa.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

03/09/2026

03/09/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Pasta integrale con panna, piselli e zafferano.

Ed inoltre:
- Torta salata porro e radicchio;
- Torta salata patate, carote e carciofi;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Cake salato con spinaci e carote allo yogurt;
- Stufato di lenticchie con patate dolci (gluten free);
- Curry di ceci e patate (gluten free);
- Mini burger di fagioli rossi;
- Finocchi gratinati;
- Patate alla tedesca (gluten free);
- Cavolo rosso saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Coppetta Sacher;
- Torta soffice allo yogurt e limone;
- Torta di susine alla grappa.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

02/09/2026

02/09/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Pasta integrale con panna, piselli e zafferano;
- Orzo con finocchi e zafferano.

Ed inoltre:
- Torta salata patate e carciofi;
- Torta salata porro e radicchio;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Stufato di lenticchie con patate dolci (gluten free);
- Curry di ceci e patate (gluten free);
- Mini burger di fagioli rossi;
- Finocchi gratinati;
- Patate alla tedesca (gluten free);
- Patate al forno speziate (gluten free);
- Cavolo rosso saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Coppetta Sacher;
- Torta soffice allo yogurt e limone;
- Torta di susine alla grappa.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

01/09/2026

01/09/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Orzo con finocchi e zafferano.

Ed inoltre:
- Torta salata patate e funghi;
- Torta salata patate e carciofi;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Stufato di lenticchie con patate dolci (gluten free);
- Frittelle di ceci e zucchine;
- Mini burger di fagioli rossi;
- Sformato di patate e spinaci;
- Patate al forno speziate (gluten free);
- Cavolo rosso saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Torta soffice allo yogurt e limone;
- Torta di susine alla grappa.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
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31/08/2026

31/08/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Pasta integrale alla siciliana

Ed inoltre:
- Torta salata patate e funghi;
- Torta salata patate e carciofi;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Stufato di lenticchie (gluten free);
- Rotolo di sfoglia ripiena di patate dolci e funghi;
- Frittelle di ceci e zucchine;
- Sformato di patate e spinaci;
- Finocchi e patate speziate (gluten free);
- Patate al forno speziate (gluten free);
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Torta soffice allo yogurt e limone;
- Torta di susine alla grappa.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

29/08/2026

29/08/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Pasta integrale alla siciliana

Ed inoltre:
- Torta salata patate e funghi;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Tempeh con pomodoro e nocciole (gluten free);
- Rotolo di sfoglia ripiena di patate dolci e funghi;
- Sformato di patate e spinaci;
- Pomodori ripieni di riso e verdure (gluten free);
- Finocchi e patate speziate (gluten free);
- Patate al forno con aromi mediterranei (gluten free);
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Torta soffice allo yogurt e limone;
- Torta di susine alla grappa;
- Muffin semi integrali con mele ed uvetta.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

28/08/2026

28/08/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Riso integrale piselli e spinaci (gluten free).

Ed inoltre:
- Torta salata patate e pomodori;
- Torta salata patate e funghi;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Tempeh con pomodoro e nocciole (gluten free);
- Sfoglia ripiena di patate dolci e funghi;
- Spadellata di tofu saporito con carote e cavolo cinese;
- Sfoglia con pesto e pomodorini;
- Finocchi e patate speziate (gluten free);
- Patate al forno con aromi mediterranei (gluten free);
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Torta soffice allo yogurt e limone;
- Muffin semi integrali con mele ed uvetta.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

27/08/2026

27/08/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Riso integrale piselli e spinaci (gluten free).

Ed inoltre:
- Torta salata porro e radicchio;
- Torta salata patate e pomodori;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Spadellata di tofu saporito con carote e cavolo cinese;
- Chili di fagioli rossi (gluten free);
- Sfoglia con pesto e pomodorini;
- Finocchi e patate speziate (gluten free);
- Patate al forno con cipolla e curcuma (gluten free);
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Torta soffice allo yogurt e limone;
- Muffin semi integrali con mele ed uvetta.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
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Indirizzo

Via Moretto 61/d
Brescia
25121

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 15:00
Martedì	08:00 - 15:00
Mercoledì	08:00 - 15:00
Giovedì	08:00 - 15:00
Venerdì	08:00 - 15:00
Sabato	08:00 - 22:30

Telefono

+390306181095

Sito Web

http://www.caprecavolibar.it/

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