24/07/2026
Ci sono salumi che conosciamo tutti… e poi ci sono quelli che meritano di essere scoperti. ❤️
Da Taste'll siamo sempre alla ricerca di prodotti che raccontino un territorio, una tradizione e il lavoro di piccoli produttori.
🥩 Sgambato di Mercatello: Un salume raro e ricercato, ottenuto dalla coscia del suino e stagionato lentamente. La sua consistenza è morbida, il gusto è delicato ma intenso, con una dolcezza naturale che lo rende unico. Un'eccellenza difficile da trovare fuori dalla sua terra d'origine.
🌶️ Ventricina del Vastese: Uno dei salumi simbolo dell'Abruzzo. Preparata con tagli nobili di carne suina, condita con peperone dolce essicato e polverizzato, spezie e aromi naturali, viene stagionata lentamente per regalare un sapore deciso, equilibrato e ricco di personalità.
Da noi non troverai solo un tagliere, ma un viaggio tra sapori autentici e specialità che raramente si incontrano altrove.
📍 Vieni a scoprirli e raccontaci: li hai già assaggiati? 👇
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📍 Viale Venezia, 18 – Brescia
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