29/08/2026
Dicono che si chiami “Tim Bilding”, e non è una compagnia telefonica. In ogni caso, noi lo abbiamo fatto duramente. 2 giorni durante i quali abbiamo incontrato le persone straordinarie che stanno dietro alle eccellenze che tutti i giorni alla ROSBettola proponiamo nel piatto e nel bicchiere. Grazie a Mario e Daniele Belmondo di Artemy di Vinadio, a Elio Pastorelli di Roccaforte Mondovì, alla Sidreria Craveri&Lamberti di Verzuolo, a Riccardo e Flavio Somà di Profumo di Pane di Prea, al caseificio Agribiò di Baracco (Roccaforte Mondovì). Grazie di cuore, perché senza il vostro fare saremmo davvero poca cosa.
