30/10/2026
Il nuovo Weekly di Passaguai è servito! 🍽️ Anche questa settimana tante proposte da gustare, tra grandi classici e nuovi sfizi:
🥩 Lonza di maiale ripiena con frittata, pancetta, spinaci e pecorino dell’Azienda Agricola Il Sasso, accompagnata da cipolline borettane saltate al burro francese.
🍝 Spaghetti alla chitarra con sugo di lampredotto e salsa verde.
🥪 Panino del Conti con mortadella piastrata, maionese Passaguai, senape, cheddar filante e rucola, servito con patate rustiche.
🎃 Maccheroncetti con crema di zucca e salsiccia CAF.
🥗 Insalatona con cavolo viola, avocado, mandarini, ceci e uvetta.
🥚 Battuta di manzo al coltello con senape in grani, acciughina del Cantabrico, cetriolino e tuorlo d’uovo.
Quale sarà il tuo prossimo assaggio? Ti aspettiamo da Passaguai! 😉