Romolo a Mare a

09/02/2020

Giovane e motivato, nell'apprendere e nell'eseguire per integrare brigata giovane

07/04/2017

Sashimi di sugarello

23/10/2014

06/07/2012

http://www.romolomare.it/carnet_evid_int.php

27/02/2012

vi aspettiamo a Bordighera… da Romolo a Mare a

martedì 6 marzo verso le 20,15


per l’ottava cena di raccolta fondi a favore di Emergency


l’aperitivo con il piccolo buffet di assaggini


Insalata tiepida di seppie e verdure in salsa verde


Tortino di carciofi con fonduta di parmigiano


Risotto al tarama di merluzzo e spinacetti


Crumble salato di ombrina con fantasia di melanzane


Una “sbrisolona “scura” con zabaione freddo


Caffè


i vini gentilmente offerti da A.A. Borgo Molino di Roncadelle


€ 45,00 tutto compreso…. o più al vostro buon cuore

17/02/2012

a tavola con Maigret - venerdì 24 febbraio ore 20,30


l’atmosfera e i sapori dei bistrot di Parigi e provincia dalle pagine di Simenon ai vostri piatti in una serata dedicata al capostipite dei commissari gourmet …


una birra o un pernod o un cocktail champagne …. rigorosamente al “comptoir” gustando .......un sandwich Maigret ( come a la Brasserie Dauphine )


e poi a tavola

la Mouclade


la Quiche Lorraine al formaggio Saint Nectar


la Bouillabaisse di rombo


la Parmentier di stufatino d’agnello e i suoi legumi


le trou normand – sorbetto al calvados


il Babà al rhum con la crema all’arancia
( Maigret esita 1968 )


il caffè


€ 45,00 con vini adeguati compresi