Salewa Bivac Bistro

17/06/2026

[IT] DAL NOSTRO ORTO AL PIATTO 🌱

Dietro al nostro SALEWA GARDEN c’è un ciclo speciale.

In collaborazione con e con il supporto del nostro esperto giardiniere Emiliano, giovani richiedenti asilo si prendono cura del nostro orto con impegno e passione. Seminano, coltivano e raccolgono gli ortaggi che vengono poi portati direttamente nella cucina del Bivac e trasformati nei nostri piatti.

Un progetto che unisce NATURA, IMPEGNO SOCIALE e GUSTO SOSTENIBILE.

Scorri la grafica e scopri passo dopo passo come funziona il nostro ciclo.

Un sentito GRAZIE ai nostri SPONSOR e PARTNER, tra cui Biasion, Schullian, Pustertaler Saatgut e Imprexa, che rendono possibile questo progetto. 💚

[DE] VOM GARTEN AUF DEN TELLER 🌱

Hinter unserem SALEWA GARDEN steckt ein besonderer Kreislauf.

In Zusammenarbeit mit Volontarius und mit Unterstützung unseres erfahrenen Gärtners Emiliano pflegen asylsuchende Jugendliche unseren Gemüsegarten mit viel Engagement und Leidenschaft. Sie säen, pflegen und ernten das Gemüse, das anschließend direkt in die Küche des Bivac gebracht und dort verarbeitet wird.

Ein Projekt, das NATUR, SOZIALES ENGAGEMENT und NACHHALTIGEN GENUSS miteinander verbindet.

Schau dir die Grafik an und entdecke Schritt für Schritt, wie unser Kreislauf funktioniert.

Ein herzliches DANKE an unsere SPONSOREN und PARTNER , Pustertaler Saatbau und .bozen , die dieses Projekt möglich machen. 💚

14/06/2026

[IT] Brindisi e buonumore 🥂✨
Vieni a trovarci per un APERITIVO all’insegna del relax: cocktail freschi, STUZZICHINI sfiziosi e chiacchiere tra amici. Perfetto per staccare, sorridere e godersi il momento!
👉 Ti aspettiamo per trascorrere ore piacevoli insieme

[DE] Prost auf gute Zeiten 🥂✨
Komm vorbei für einen entspannten APERITIF: frische Cocktails, kleine HÄPPCHEN und nette Gespräche mit Freunden. Ideal, um abzuschalten, zu lachen und den Moment zu genießen!
👉 Wir freuen uns auf dich für entspannte Stunden in guter Gesellschaft

12/06/2026

12/06/2026

Quando il sole tramonta sulle montagne, la serata prende vita. 🌿✨
Aperitivo, ottimi drink, buona musica e un’atmosfera unica nel cuore del Garden Lounge. Dal relax del tramonto all’energia del party sotto le stelle.

Wenn die Sonne hinter den Bergen verschwindet, beginnt die Magie des Abends. 🌿✨
Aperitif, feine Drinks, gute Musik und eine einzigartige Atmosphäre im Garden Lounge. Von entspannten Sunset-Vibes bis zur Partynacht unter dem Sternenhimmel.

Salewa Bivac Garden Lounge. 📍

11/06/2026

[IT] Freschezza in ogni morso 🥗☀️
La nostra BIVAC BOWL è leggera, rinfrescante e perfetta per le giornate calde. Ingredienti freschi e di qualità per un pranzo che ricarica energia e buonumore.
👉 Vieni a gustarla da noi e concediti una pausa leggera

[DE] Frische für heiße Tage 🥗☀️
Unsere BIVAC BOWL ist leicht, erfrischend und ideal für warme Sommertage. Frische Zutaten in bester QUALITÄT sorgen für Energie und gute Laune.
👉 Komm vorbei und genieße eine leichte, sommerliche Mahlzeit

06/06/2026

[DE] Eine Pause auf zwei Rädern 🚴‍♂️🌿
Uns erreichst du ganz einfach über den FAHRRADWEG – stell dein Rad ab und genieße eine Pause zwischendurch.
👉 Komm vorbei und tanke Energie bei uns

[IT] Una pausa in sella 🚴‍♂️🌿
Raggiungici facilmente lungo la CICLABILE, parcheggia la tua bici e goditi un momento di relax tra un giro e l’altro.
👉 Fermati da noi e ricaricati con gusto