mimo_birroteca

03/11/2023

18/10/2023

Ami la birra ma hai problemi di glutine noi abbiamo la soluzione :Birra SENZA GLUTINE creata con cereali privi di glutine, come riso e mais, con l’aggiunta di proteine di legumi e malto d’orzo DEGLUTINIZZATO per stabilizzarne il corpo e la schiuma. Di colore giallo brillante ha una schiuma fine e di media persistenza. Il corpo è medio-leggero, di estrema scorrevolezza, con un finale morbido e una luppolatura delicatissima. I profumi sono caratterizzati dalla dolcezza del mais e del riso. Una birra per tutti creata con particolare attenzione per le persone celiache. 🍺

18/10/2023

Birra chiara ad alta fermentazione che prevede l’utilizzo delle stelle alpine ,di due diversi mieli…
Il risultato è una birra secca, di corpo e complessa, con evidenti note floreali e speziate che contrastano i sapori dolci di malto.
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02/10/2023

Amedeo significa atto d’amore dedicato da un figlio a un padre : e da un padre a un figlio! Metodo classico PAS DOSÉ uvaggio 100% durella con riposo di 60 mesi sui lieviti 🥂🥂🥂 🇮🇹

20/09/2023

Una vera scoperta da Brescia a Bolzano🍻🍻

18/09/2023

Chi beve hibu ha tanti amici🍻

13/09/2023

13/09/2023

Si alza il sipario su Amleto: questa volta non è però un attore il protagonista, ma la birra che nasce da uno stile a bassa fermentazione originario della Germania, pronta a conquistare il palcoscenico dei tuoi desideri…

07/08/2023

Presto disponibili al Beer shop

27/07/2023

Non c’è modo migliore per brindare all’estate con un ottimo Franciacorta 🥂🥂🥂

06/07/2023

Merlot, Corvina 🍷

24/05/2023

Un po’ di GIN