Ruggine

30/05/2026

VAFFANCULTO!
Il 5 giugno è dedicata alla cultura di una categoria del nostro campo, distillati, cordiali low alcool e come il tutto può nascere quando c’è la voglia di valorizzare territorio e mestieri.

Campus Alchemist é il progetto che nasce dalla collaborazione tra l’Università degli Studi di Salerno e Distillatori Russo 1899, storico produttore campano di liquori e distillati, insieme a Gelati Aloha, nell’ambito del programma di ricerca I-Pro Med.
Il risultato è una proposta che racconta il territorio campano e salernitano con distillati e cordiali fatto di prodotti agricoli di scarto del territorio.

Distillatori Russo 1899 sono nostri amici da tempo ormai, sono i produttori dei nostri prodotti in Draft , i drink in fusti Sips, assieme concepiti per darvi un prodotto genuino e costante nella qualità.

Venerdi 5 Giugno, fatevi una cultura con noi!

Masterclass di Alfonso Zito ( ore 14: 30 @ Ruggine) + Bar guest ( ore 20:30 @ Lido Ruggine)

25/05/2026

Guest alert !

Austin, come la città, ma molto più grande!
E’ lui il “ THE VERO BARTENDER” campione negli Stati Uniti d’America!

Baffetto da ganzo, sorriso smagliante… questo giovane bartender di San Diego deve la sua devozione al film “cocktail” con Tom Cruise.

Head bartender di Young Blood Cocktails e Captain Squarters, camaleontico barman dalla mano veloce e a tratti dai comportamenti birichini…
sarà a Bologna per un guest torrida, domani!

Diamogli un grande benvenuto

MONTE SUPREME
26 Maggio Austin Harrington x Ruggine

25/05/2026

13/05/2026

Ci siamo per una guest al peperoncino?

Daniele De Angelis, per gli amici “chupito” per gli amici amici “Rocco Siffredi 2, la vendemmia” sarà giovedi 21 Maggio dietro il nostro bancone per miscelare con tutti e tre gli arti dominanti dei drinketti gioviali a base Gentleman Jack, Woodford Reserve e Jack Daniel’s bonded rye!

Pronti per questo grande match?!

Dalle 19.00, a casa nostra, Ruggine Bologna.

Grazie speciale ai partner della serata : Woodford Reserve, Jack Daniel’s soprattutto nella persona di Ciu Ciu Spenuso.

 


speakeasy

10/05/2026

OK! E’ il momento di annunciare un altra guest: MATCH DAY!!

Martedi 12 Maggio, in aperitivo e dopo cena abbiamo Martina e Ginevra dal “ The Bulldog” di Roma che scenderanno sul nostro campo da gioco per dare il loro tocco di ospitalità, fantasia e drink prelibati disponibili solo per la serata!
Facciamole sentire a casa!

Partner della serata e special thanks to:






Come direbbe Paul Gascoigne “Bevi responsabilmente“

29/04/2026

Bar guest alert 🚨
Anzi match day: 5 maggio, dopo le 19:00 avremo due prime punte del mestiere: Mario Lorusso e Giacomo Fiume !

Drink, chiacchere e buon umore nel nostro club per bevitori!

Ci vediamo a Bologna da Ruggine.
Partner !

16/04/2026

Come in ogni squadra che si rispetti, questo menù é stato preparato dalla nostra formazione!
Non vediamo l’ora di farvelo assaporare!

Signature drink, classici da aperitivo, vinelli e birrette… ma non é finita qui siori e siore perché abbiamo piattini da balotta, burger da urlo e sostanza da farvi sentire a casa!

Vieni a giocare con noi!

16/04/2026

New drink list in town!
“Bevi Bonito” at Ruggine spring summer edition!

16/04/2026

Il calcio, come tutte le grandi storie, ha origini confuse
e un destino chiarissimo: finire in mezzo alla gente.
C’è chi lo fa nascere nei giochi antichi, chi nei cortili anglosassoni, chi nelle piazze dove
bastavano due pietre per fare una porta.

Per noi, più semplicemente, bastavano due zaini.
Alle elementari, durante la ricreazione, la partita partiva così.
Io, a dire il vero, amavo più la pallacanestro. Ma proprio per questo, quasi
sempre, toccava a me stare in porta. E da lì succedeva una cosa strana e
bellissima: vedevo tutto. Potevo guardare il gioco aprirsi, coordinare attacco e
difesa, leggere il caos e provare a mettergli ordine.
Alla fine era diventato il mio ruolo preferito.

Forse è anche da lì che nasce questo menu: da quel modo tutto
italiano di vivere il calcio come racconto, istinto, litigio, estate, amicizia e
immaginazione. E dai campioni, quelli veri, che non si limitano a vincere ma
cambiano il gioco, lasciando dietro di sé un gesto,
un’immagine, una storia.
Questa drink list prova a fare proprio questo: prendere il pallone,
i suoi eroi, le sue magie e le sue malinconie, e trasformarli in sapori,
idee e bicchieri fatti bene.

Il resto, come sempre, si gioca qui.
Dedicato alle persone come Fabio, con tanta passione per
il proprio lavoro come per il calcio o viceversa …

18/02/2026

In occasione di Slow Wine ci saranno tante piccole iniziative di “amaroff” per la citta’, tra cui quella con distilleria Nardini.
Per l’occasione proponiamo 3 fuori menu con altrettanti prodotti dell’antica distilleria di Bassano del Grappa!

Venite ad assaggiarli!


nardini
Gli antenati alpini di quello che oggi conosciamo come Rap una volta cantavano pregni di alcool in corpo abbracciati forte:
“Sul ponte di bassano noi ci darem la mano e ci daremo un bacin”