Borgo 979

Borgo 979 I veri sapori dell’appennino tosco-emiliano, comodamente, nel centro di Bologna. Proponiamo le tig

Borgo 979 nasce dalla voglia di due amici di condividere, con tutti coloro che si trovano in centro a Bologna, i sapori e i profumi tipici della cucina dell’Appennino Tosco Emiliano. In particolare le zone che dal monte Abetone, seguendo l’antica via francigena, portano dalla montagna Pistoiese a Porretta Terme. Dai laghi di Suviana e del Brasimone, passando dal C***o alle Scale, fino all’Appennino Modenese. Con questo intento abbiamo pensato di permettere a tutti di gustare una selezione dei prodotti tipici della cucina montanara, dagli ingredienti semplici ma ricca di sapori. Nella conduzione giornaliera della nostra attività non rinunciamo ai valori che ci hanno trasmesso i nostri nonni, quali la genuinità delle materie prime e la cura nella preparazione dei nostri piatti ed è per questo che ci affidiamo ad aziende a conduzione familiare che condividono i nostri stessi ideali.

Indirizzo

Via Goito 12/a
Bologna
40126

Orario di apertura

Lunedì 11:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Martedì 11:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Mercoledì 11:30 - 15:00
18:30 - 22:00
Giovedì 11:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Venerdì 11:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Sabato 11:30 - 15:00
18:30 - 22:00
Domenica 18:30 - 23:00

Telefono

334 1917214

Sito Web

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