17/02/2025
Capobranco – Amaro Supremo
Con un bouquet di oltre 20 botanicals selezionate, Capobranco nasce per rievocare la tradizione degli amari poveri di zuccheri, partendo da alcune delle erbe e spezie più apprezzate da oltre 160 anni e già presenti in altri prodotti fiore all’occhiello di Liquorificio 1864.
Instilla l’essenza di un amaro UNICO e di carattere. Al palato FIERO, come chi non scende a compromessi. Il gusto forte ne trasmette l’animo AUDACE. DISTINTIVO all’olfatto, trascina a sé con il suo profumo. Persistente e TENACE nel retrogusto.
Dicono di lui
“Quello del Capobranco è un taglio completamente diverso e trasversale, incentrato sul rievocare i profumi del sottobosco e capace di dare la sensazione di assaporare il vero habitat del lupo.”
“Il sentore principale delle gemme di pino lega in modo perfetto con la radice di genziana richiamando alla mente l’inconfondibile profumo del legno vivo. Una chicca è quella di percepire l’intensità del profumo della resina del pino, anche quando il bicchiere è vuoto.”
“Balsamico e speziato, si fa apprezzare per essere gentile in ingresso facendo avvicinare al sorso anche chi predilige amari più dolci e morbidi, per poi aprirsi ad un amaricato potente e persistente.”
“Il primo sorso sembra un affronto dal secondo in poi non se ne può fare a meno lasciando piacevoli e intense sensazioni aromatiche in bocca.”
Come gustarlo
Grazie al suo infuso unico di erbe aromatiche, la temperatura di degustazione consigliata è tra i 10° e i 20° C, ideale per assaporarlo al meglio e percepirne appieno il gusto.
Se non puoi fare a meno del ghiaccio, un solo cubetto rivelerà un’esperienza diversa, esaltandone sapori e nuove sfumature del suo bouquet di erbe officinali.
