Rosso Cardinale

24/03/2025

Ti sei mai chiesto come sarebbe il perfetto connubio tra tradizione pugliese e innovazione culinaria? La risposta è nelle nostre bombette al caffè✨

Il nostro chef ha voluto osare, creando un piatto che ti stupirà: la classica bombetta pugliese incontra l'aroma intenso del caffè, dando vita a un'esplosione di sapori inaspettata🫣

Un'esperienza culinaria unica che solo da Rosso Cardinale puoi trovare. Vieni a scoprire come trasformiamo i piatti della tradizione in creazioni innovative🫶🏽

📍Via Giulio Frisari 2, Bisceglie
📲3469781739

✅Dal mercoledì al lunedì dalle 18:30
✅Venerdì, sabato e domenica aperti a pranzo
❌Martedì chiusi

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21/03/2025

Quale modo migliore per godersi la bella stagione se non con un piatto delizioso?☀️

Vi ricordiamo che ogni weekend, dal venerdì alla domenica, la nostra sede estiva Rosso Oltremare è pronta ad accogliervi con piatti freschi e varianti irresistibili😋

Vi aspettiamo per una pausa di gusto che non dimenticherete🫶🏻

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19/03/2025

Un piatto che non passa inosservato🔥

Gli spaghetti all’assassina non sono una semplice ricetta, ma un’esperienza di gusto🍝

Croccanti e dal sapore deciso, portano in tavola tutto il carattere della tradizione barese🌶️

Ti aspettiamo🫶🏽

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17/03/2025

Un piatto che non ti aspetti, ma che non dimenticherai👇🏽

Polpo piastrato su crema di lenticchie e avvolto dal lardo di patanegra🐙

Il tutto esaltato da olio al rosmarino e una pioggia di mollica di pane fritta per un crunch perfetto🔥

Non ti resta che provarlo. Ti aspettiamo🫶🏽

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12/03/2025

Avete mai sognato di assaggiare un dolce che racchiude tutta l'essenza della Sicilia in un solo morso?🤔

Da Rosso Cardinale è possibile✨

➡️Cassata siciliana con copertura di pistacchio e ripiena di crema inglese al limoncello.

Siete curiosi di scoprire come abbiamo reinterpretato questo classico dolce? Venite a provarlo🫶🏽

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10/03/2025

Stasera è il momento giusto per osare😏👇🏻

Il nostro chef ha deciso di fondere due mondi culinari per creare qualcosa di unico: il bao alla parmigiana💥

Non restare a guardare, prenota subito👀

Ti aspettiamo per farti vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile🫶🏻

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05/03/2025

I nostri crostoni con pecorino, lardo, miele e rosmarino sono una vera e propria esperienza di gusto che unisce sapori decisi e delicati in un perfetto equilibrio✨

Un antipasto semplice ma che conquista al primo morso. Perfetto da accompagnare con un buon calice di vino🍷

Vieni a provarlo, ti aspettiamo🫶🏻

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26/02/2025

Un dessert che racconta una storia di passione e creatività, perfetto per concludere la tua serata in bellezza🥃

Ti aspettiamo per vivere un'esperienza di gusto unica🫶🏽

📍Via Giulio Frisari 2, Bisceglie
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✅Dal mercoledì al lunedì dalle 18:30
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19/02/2025

Le orecchiette al pomodoro sono un piatto della tradizione pugliese che noi di Rosso Cardinale abbiamo voluto mantenere fedele alle sue origini, per farti assaporare il gusto autentico della cucina locale🍝

Un piatto semplice ma ricco di sapore, che piace a tutti✨

Ti aspettiamo🫶🏽

📍Via Giulio Frisari 2, Bisceglie
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✅Dal mercoledì al lunedì dalle 18:30
✅Venerdì, sabato e domenica aperti a pranzo
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17/02/2025

10/02/2025

Sei a Bisceglie e hai voglia di assaggiare un vero battuto di manzo?🥩

La nostra cucina gourmet rende speciale anche un piatto apparentemente semplice, trasformandolo in un'esperienza culinaria unica✨

Sei curioso di assaggiare questa delizia?😌

⚠️Dal 3 al 10 febbraio siamo chiusi per ferie

Vi aspettiamo da domani🫶🏽

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✅Dal mercoledì al lunedì dalle 18:30
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❌Martedì chiusi

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07/02/2025

Un abbinamento che vi farà innamorare e che solo da Rosso Cardinale potete trovare😍

Un crostino unico accompagnato da un calice di vino locale accuratamente selezionato dalla nostra cantina🍷

⚠️Dal 3 al 10 febbraio siamo chiusi per ferie

Ti aspettiamo dall’11 febbraio per un viaggio nei sapori della Puglia🫶🏽

📍Via Giulio Frisari 2, Bisceglie
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