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Dolce Pausa

Casa
Italia
Bergamo
Dolce Pausa

Orario 7:00-12:30. 15:20-18:30
Domenica 7:00-12:30
CHIUSO PER FERIE
dal 02/01 al 06/01/2019
Ci tro

La Dolce Pausa è una panetteria, caffetteria e pasticceria dove potete trovare pane, pizza e dolci. Venite a prendervi un momento di pausa e a provare le nostre specialità.

08/05/2021

MAMMA MIA 😍 AUGURI!

11/03/2021

Appese a testa in giù 😎

11/02/2021

Fra 1000 ho scelto TE! 😍

04/11/2020

Buona sera a tutti. Chi scrive è Matia. Domani dalle 7:00 alle 12:30 e dalle 15:15 alle 18:00 DOLCE PAUSA resterà aperta sia per la colazione che per il pane, la pizza, le uova ed il latte. Fino a quando non saranno confermate le zone ad alto rischio, contineremo a garantire il nostro servizio di caffetteria, pasticceria e panetteria come è previsto dal DPCM. Nei prossimi giorni e forse già da domani, ci saranno piu comunicazioni. In base alle regole che dovremo rispettare riorganizzeremo il nostro lavoro come già abbiamo fatto lo scorso marzio ed aprile. Vi aspetto. Grazie a tutti. Matia

14/08/2019

Con fiocchi di patate e l’esperienza dei nostri panettieri.

Forme:
Bocconcino o focaccina

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@ Pedrengo

05/08/2019

Le nostre crostate di frolla farcite con confettura di albicocche o lamponi.

Le consigliamo per la colazione è la merenda pomeridiana.

Perfetta da consumare con succo di frutta o The freddo.

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@ Pedrengo

03/08/2019

Gunpowder Irish Gin
viene distillato artigianalmente in alambicchi di rame in stile medievale presso The Shed Distillery, che si trova in una delle zone più isolate e incontaminate dell’Irlanda. Questo gin unisce botaniche irlandesi a botaniche orientali, tra le quali il Gunpowder Tea (da qui il nome del distillato), un tè cinese fresco, speziato e amarognolo. Il gin ha un gusto pieno e persistente, con fresche note di agrumi unite alle note speziate delle radici e delle erbe orientali e del tè. Perfetto per chi ama i gin tonic agrumati o speziati.
gin

Uno dei prodotti forti del sabato sera, lo hai già provato ?
Se si scrivici sotto cosa ne pensi 🍸

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@ Pedrengo

01/08/2019

La baguette 🥖

è una tipologia di pane sviluppatosi a Vienna nella metà del XIX secolo, quando si iniziò ad utilizzare i forni a vapore, che favorivano la formazione della crosta croccante e dei solchi obliqui che ancora distinguono l'odierna baguette.
La forma venne adottata in Francia nell'ottobre del 1920, quando una legge vietò ai fornai di lavorare prima delle quattro, rendendo impossibile cucinare le tradizionali pagnotte rotonde in tempo per la colazione dei clienti.

La baguette risolse il problema perché può essere preparata e infornata molto più brevemente.

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@ Pedrengo

29/07/2019

Torta Amand 🥧

La base di questa torta è creata con della frolla che viene farcita con confettura di lamponi o crema di cioccolato, l’impasto centrale invece viene formato con della pasta di mandorle.
Viene infine ricoperta di zucchero a velo e guarnita con la confettura che ne distingue il gusto.

CONSIGLI:
- Perfetta per colazione o merenda.
- noi la proponiamo con il nostro cappuccio, caffè o The.

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@ Pedrengo

27/02/2019

Il nostro personale ha cura e passione per i dettagli 😉!
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26/02/2019

Una delle nostre specialità è il pane di adorato da i nostri clienti.
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Indirizzo

Via Donadoni 1
Bergamo
24066

Telefono

+39035667653

Sito Web

facebook.com

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