BÙ Cheese BAR

BÙ Cheese BAR BÙ l'inizio del buono, in due lettere un mondo, le cose fatte bene, i valori veri, il latte fresco, i
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E dopo l’assenza giustificatissima di ieri, si torna alla nostra routine.Bu’bba Gump: Shokupan fritto, crema di gamberi ...
18/06/2026

E dopo l’assenza giustificatissima di ieri, si torna alla nostra routine.
Bu’bba Gump: Shokupan fritto, crema di gamberi e sesamo.
Uno tira l’altro, uomo avvisato, mezzo salvato.

Ti aspettiamo!

CheesPark, ancora una volta, ci ha ricordato perché questo appuntamento è diventato uno dei nostri preferiti.Ogni edizio...
13/06/2026

CheesPark, ancora una volta, ci ha ricordato perché questo appuntamento è diventato uno dei nostri preferiti.
Ogni edizione porta con sé nuove storie, nuovi produttori, nuove scoperte.
E ogni volta riusciamo a tornare a casa con qualche certezza in più: le cose fatte bene si riconoscono subito e che condividerle è ancora più bello.

Grazie a tutti voi che continuate a esserci e a sostenere le meravigliose realtà che ospitiamo mese dopo mese.

Ai produttori, agli amici vecchi e nuovi e a tutti i buongustai che rendono speciale questa serata: grazie.

Ci vediamo al prossimo CheesePark con la stessa curiosità, la stessa fame di cose buone e qualche sorpresa in più!

Che l’Agrì di Valtorta sia un’opera d’arte degna di nota ormai è risaputo. Ma assaggiarlo è tutta un’altra storia.Presid...
11/06/2026

Che l’Agrì di Valtorta sia un’opera d’arte degna di nota ormai è risaputo. Ma assaggiarlo è tutta un’altra storia.

Presidio Slow Food, realizzato a mano con latte vaccino intero e prodotto in quantità limitate nel cuore delle nostre montagne, l’Agrì conquista con la sua apparente semplicità.

Un piccolo capolavoro caseario che racconta territorio, tradizione e gesti tramandati nel tempo.

Alcune opere d’arte non sono fatte per essere soltanto ammirate. Vanno prese a morsi!

L’aperitivo è un’abitudine.Cheese Park è un appuntamento. E quello dell’11 giugno sarà dedicato a produttori emiliani e ...
04/06/2026

L’aperitivo è un’abitudine.
Cheese Park è un appuntamento. E quello dell’11 giugno sarà dedicato a produttori emiliani e lombardi.

Solo prodotti giusti, gente giusta e il bicchiere sempre pieno!

Con noi in questa serata:






Ti aspettiamo giovedì 11 Giugno
A partire dalle 18.00

È tonnato il vitello! Affrontiamo queste giornate con un grande classico, fresco e degno di nota: magatello di vitello, ...
26/05/2026

È tonnato il vitello!

Affrontiamo queste giornate con un grande classico, fresco e degno di nota: magatello di vitello, salsa tonnata vellutata, fondo bruno e la settimana è tutta in discesa.

Bù!

Indirizzo

Via Monte San Michele 1/a
Bergamo
24121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Giovedì 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 01:00
Domenica 18:00 - 00:00

Telefono

+39035220289

Sito Web

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