Osteria Terraglio

Osteria Terraglio In centro storico, un'osteria moderna dove piatti della tradizione e cucina creativa si accompagnano a oltre 200 etichette di vino.
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Filo conduttore la qualità delle materie prime.

Un risotto con le idee piuttosto chiare.Risotto mantecato al burro di lime, gambero viola crudo e limone fermentato.
12/09/2026

Un risotto con le idee piuttosto chiare.
Risotto mantecato al burro di lime, gambero viola crudo e limone fermentato.

Un piccolo cambio di ritmo per settembre🧡 Da questa settimana torniamo ai soliti orari e siamo chiusi il martedì e la do...
08/09/2026

Un piccolo cambio di ritmo per settembre🧡
Da questa settimana torniamo ai soliti orari e siamo chiusi il martedì e la domenica sera.

Prenotazioni 0424 526158 | [email protected]

Ci sono sapori che vale la pena godersi fino all'ultimo giorno d'estate❤️ Frisella ai pomodori, basilico Thai e gelato a...
31/08/2026

Ci sono sapori che vale la pena godersi fino all'ultimo giorno d'estate❤️ Frisella ai pomodori, basilico Thai e gelato al fiordilatte salato mantecato al momento.

26/08/2026

🎙️ Ep.18 con Filippo ed Eric | Al Querto

Internazionale, nordico nell'estetica e con una personalità difficile da confondere. Quando Al Querto ha aperto in via Angarano ha portato a Bassano qualcosa di nuovo e, insieme alle realtà che già animavano la via, ha contribuito a dare nuova energia a questa parte della città... e anche a convincere qualche bassanese in più ad attraversare il Ponte.

Nato come locale serale, negli anni ha allargato i suoi orizzonti e oggi accompagna praticamente tutta la giornata: dalla colazione al brunch, dal pranzo fino a tapas e cocktail. Con una certezza, almeno per Andrea: le loro brioche sono le più buone in assoluto. E per chi non vuole rischiare di rimanere senza, si possono anche prenotare con un messaggio. Con Filippo ed Eric si parla di lavoro, di Bassano, di scelte fuori dal comune e di Formentera, dove farsi spazio non è stato semplice ma dove Al Querto, stagione dopo stagione, sta costruendo la sua seconda casa.

E poi si ride, perché da queste parti prendersi sul serio il giusto sembra essere parte della filosofia. E se vi siete mai chiesti da dove sia nato finalmente abbiamo una risposta. :)

🎧 Episodio completo su Spotify, link in bio.

Maccheroncino alla carbonara, spuma di pecorino e guanciale.  La tradizione resta, cambia solo il nostro modo di raccont...
20/08/2026

Maccheroncino alla carbonara, spuma di pecorino e guanciale. La tradizione resta, cambia solo il nostro modo di raccontarla.

Ci piace quando il tavolo si riempie senza troppi programmi. Ostriche, tigelle, cicchetti e polpette... a un certo punto...
14/08/2026

Ci piace quando il tavolo si riempie senza troppi programmi. Ostriche, tigelle, cicchetti e polpette... a un certo punto non conta più chi ha ordinato cosa.

A Ferragosto aperti pranzo e cena.

Melanzana alla brace, cardoncello al shio koji, pinoli e caramello di Pachino. La nostra proposta vegana nasce dalla vog...
11/08/2026

Melanzana alla brace, cardoncello al shio koji, pinoli e caramello di Pachino. La nostra proposta vegana nasce dalla voglia di esplorare nuovi ingredienti.

Aperti tutti i giorni da lunedì a sabato.

C'è chi sorride al primo assaggio. Chi lo fa provare a tutti. E chi spera che non finisca mai❤️Noi continuiamo a manteca...
03/08/2026

C'è chi sorride al primo assaggio. Chi lo fa provare a tutti. E chi spera che non finisca mai❤️

Noi continuiamo a mantecare il gelato solo quando lo ordini. È il nostro modo di servirti un gelato sempre fresco, con pochi ingredienti e senza additivi.

La t-shirt dell'estate🍋Una piccola novità: è disponibile direttamente in Osteria oppure se abiti in zona te la consegnia...
28/07/2026

La t-shirt dell'estate🍋
Una piccola novità: è disponibile direttamente in Osteria oppure se abiti in zona te la consegniamo anche a domicilio.

Per info e acquisti: 0424 526158 | [email protected]

Il menu estivo ha decisamente preso il ritmo dell'estate. Stessa idea di cucina, nuovi modi di raccontarla.Aperti tutti ...
22/07/2026

Il menu estivo ha decisamente preso il ritmo dell'estate. Stessa idea di cucina, nuovi modi di raccontarla.

Aperti tutti i giorni da lunedì a sabato.

Indirizzo

Piazza Terraglio
Bassano Del Grappa
36061

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 00:00
Martedì 11:00 - 00:00
Mercoledì 11:00 - 00:00
Giovedì 11:00 - 00:00
Venerdì 11:00 - 00:00
Sabato 10:00 - 00:00

Telefono

+390424526158

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