Enoteca del Centro

Enoteca del Centro Enoteca del Centro è un luogo in cui il vino diventa il protagonista principale, dove il tempo si ferma per dare spazio alla conoscenza. Stappare per credere.

Un luogo di tendenza dove potersi fare un regalo o degustare un buon calice di vino in compagnia. Enoteca del Centro è un luogo che gode di una sua atmosfera, dove il tempo si ferma per dare spazio alla conoscenza del vino. Nasce quindi un locale più conviviale, un luogo di tendenza, curato nei minimi particolari, ideale per farsi un regalo, per trascorrere una serata con amici, per festeggiare de

i traguardi o semplicemente per conoscere e approfondire le varie caratteristiche del vino. In questa tipologia di locale, tutto ruota intorno al vino. Enoteca del Centro propone anche un offerta gastronomica ‘’easy to share’’ composta da materia prima di alta qualità, sapientemente lavorata e per tutti i palati. Rispetto al ristorante o ad una semplice enoteca, Enoteca del Centro offre un indiscutibile vantaggio, quello di poter degustare diverse tipologie di vino, senza dover necessariamente acquistare un'intera bottiglia. La mescita di più vini è una caratteristica irrinunciabile che consente tra l’altro con una spesa modulabile di trascorrere delle ore di piacere in allegria e con la massima soddisfazione del palato assaggiando e conoscendo più vini possibili provenienti da tutto il mondo. Recarsi in enoteca è più gratificante che girovagare tra gli scaffali di una biblioteca o di una libreria. Qui, la scelta della bottiglia di cui impadronirsi è l’inizio di un vero e proprio rito. Il nostro team di esperti saprà consigliarvi la bottiglia più adatta alle vostre esigenze. Si dice che, chi si reca in enoteca inizia a bere dal momento in cui ci mette piede. La regola principale è analoga a quella da osservare nelle biblioteche, estraniarsi dal mondo circostante, per entrare in simbiosi con le migliaia di bottiglie, ognuna delle quali sembra esercitare lo stesso fascino ammaliante di una sirena. E per chi alla convivialità dell’enoteca-wine bar preferisce la calma rilassante delle quattro mura di casa, senza rinunciare alla meditazione di un buon vino, l’Enoteca del Centro rappresenta il paradiso. Oltre 700 etichette di vino da ordinare comodamente dal tuo divano con un solo click.

Il filetto è uno di quei piatti che parlano con naturalezza.Tenero, essenziale, elegante: quando la cucina incontra una ...
29/05/2026

Il filetto è uno di quei piatti che parlano con naturalezza.

Tenero, essenziale, elegante: quando la cucina incontra una materia prima di qualità, basta poco per creare un’esperienza memorabile.
All’Enoteca del Centro lo raccontiamo con il nostro stile, fatto di attenzione, equilibrio e gusto.

Un piatto da assaporare senza fretta.

Prenota il tuo tavolo via DM o chiama al 342 0989922.
📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

27/05/2026

Tenerezza, carattere, equilibrio.

Un grande piatto si riconosce dalla materia prima, dalla cura e dal momento in cui arriva in tavola.

Prenota il tuo tavolo via DM o chiama al 342 0989922.
📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

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Siamo orgogliosi di essere stati citati all'interno del magazine Decanter, nella rubrica "Bari city guide" ✨Per Enoteca ...
22/05/2026

Siamo orgogliosi di essere stati citati all'interno del magazine Decanter, nella rubrica "Bari city guide" ✨

Per Enoteca del Centro rappresenta una riconoscenza per l'impegno e la qualità che proponiamo ogni giorno.

Prenota il tuo tavolo via DM o chiama al 342 0989922.
📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

Lascia le stradine acciottolate del centro storico di Bari ed entra in un’accogliente enoteca storica, dove i calici son...
21/05/2026

Lascia le stradine acciottolate del centro storico di Bari ed entra in un’accogliente enoteca storica, dove i calici sono pieni, le storie si susseguono e l’aria profuma di rovere invecchiato e focaccia fresca.

Sarai accolto in un’affascinante enoteca a conduzione familiare, piena di carattere e ricca di storia locale.

Verrai guidato attraverso una degustazione di quattro vini accuratamente selezionati: uno spumante, un bianco, un rosato e un rosso.

Ogni vino è scelto per mostrare la diversità dei vitigni del Sud Italia, dai bianchi freschi della costa ai rossi corposi e baciati dal sole.

Prenota il tuo tavolo via DM o chiama al 342 0989922.
📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

Quando la qualità è alta, la semplicità diventa eleganza.La bufala è un ingrediente che parla da sé: fresca, morbida, in...
15/05/2026

Quando la qualità è alta, la semplicità diventa eleganza.

La bufala è un ingrediente che parla da sé: fresca, morbida, intensa nel gusto ma sempre armoniosa.
Un piatto che si inserisce perfettamente nella nostra idea di cucina, fatta di equilibrio e cura.

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📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

13/05/2026

Con l’arrivo della bella stagione presentiamo un nuovo piatto, fresco e colorato✨

Una caprese di bufala servita con dei pomodorini multicolor, alla quale proponiamo in abbinamento il rosato Susumaniello di A-Mano: fresco, elegante e croccante🍷

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📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

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Ci sono strumenti che cambiano il modo di vivere il vino.Coravin ci permette di offrire più scelta, più precisione e più...
08/05/2026

Ci sono strumenti che cambiano il modo di vivere il vino.

Coravin ci permette di offrire più scelta, più precisione e più libertà nella degustazione, mantenendo intatta l’integrità della bottiglia.
Per chi ama il vino, ogni dettaglio conta.

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📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

06/05/2026

Versare senza stappare.

Con il Coravin possiamo offrire un’esperienza di degustazione ancora più libera e raffinata: scegliere un vino, assaggiarlo, scoprirlo, senza rinunciare alla conservazione della bottiglia.

Un piccolo gesto tecnologico per valorizzare al massimo ogni calice.

Prenota il tuo tavolo via DM o chiama al 342 0989922.
📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

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Quando la materia prima è protagonista, basta poco per lasciare il segno.La nostra ricciola racconta una cucina essenzia...
01/05/2026

Quando la materia prima è protagonista, basta poco per lasciare il segno.

La nostra ricciola racconta una cucina essenziale ma attenta, dove ogni elemento ha un ruolo preciso e ogni sapore resta pulito, elegante, riconoscibile.

Un piatto che invita a fermarsi e gustare con calma.

Prenota il tuo tavolo via DM o chiama al 342 0989922.
📍 Bari, via Roberto da Bari 110/110A

La nostra storia raccontata da  insieme ai grandi della scena enogastronomica Mondiale.
03/02/2026

La nostra storia raccontata da insieme ai grandi della scena enogastronomica Mondiale.

Indirizzo

Via Roberto Da Bari 110/110A
Bari
70122

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 13:00
16:45 - 00:00
Martedì 09:30 - 13:00
16:45 - 00:00
Mercoledì 09:30 - 13:00
16:45 - 00:00
Giovedì 09:30 - 13:00
16:45 - 01:00
Venerdì 09:30 - 13:30
16:30 - 01:30
Sabato 09:30 - 15:00
16:30 - 01:30
Domenica 10:00 - 13:00
18:00 - 00:00

Telefono

+393420989922

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