1212 birra artigianale di Aprica

1212 birra artigianale di Aprica Dai che è pronta.. Che ore sono? Le 12,e 12 minuti. Ed è così, con semplicità ed attrezzature artigianali che è nata la nostra prima cotta.

Una “Baby Cotta” fatta nella cantina del nostro Ristorante di allora per mezzo di strumenti ed attrezzature tutte realizzate artigianalmente. Da questa fantastica esperienza un’idea folgorante: se mai dovessimo riuscire nel realizzare un birrificio artigianale tutto nostro si chiamerà 1212. Oggi con lo stesso impegno di allora, la stessa passione e le stesse emozioni, selezioniamo i malti migliori

assieme a luppoli e lieviti di prima qualità, li impastiamo con la nostra magnifica acqua che sgorga in quota ad oltre 2000 metri di altitudine e seguiamo personalmente e con scrupolosa dedizione tutto il processo di produzione, fino alla delicatissima fase di imbottigliamento per portare sulle tavole dei pub, dei ristoranti e sulla tua tavola, un prodotto genuino.

29/10/2025
29/10/2025

Lo staff del Melabevo organizza in collaborazione con Pro Loco Marano,Provincia di Vicenza,Regione Veneto e Comune di Marano Vicentino la 13° edizione del "BEER FESTIVAL" che si terrà presso la zona impianti sportivi.

Dal 17 al 19 OTTOBRE 11 birrifici artigianali con 60 spine attive a rotazione continua per presentare le loro migliori produzioni brassicole !!

1️⃣ TILT Brewing Lab - Vicenza
2️⃣ LZO - Conegliano (TV)
3️⃣ BIRRIFICIO AGRICOLO SORIO - Gambellara (VI)
4️⃣ BREWFIST - Codogno (LO)
5️⃣ BOIA BREWING - Domodossola (VB)
6️⃣ BIRRIFICIO 17 - Castello di Godego (TV)
7️⃣ ATOMS BREWING - Padova
8️⃣ GROOVE - ZUGLIANO (VI)
9️⃣ EVOQE - Trebaseleghe (PD)
🔟 HYPE BREWING - Padova
⏸️ QUBEER - Montello - (BG)
Durante la manifestazione si terranno i seguenti laboratori :

BARREL AGING dalla botte al bicchiere : la storia,l'evoluzione e la degustazione di birre alto grado passate in botti di ex alcolici a cura di Gianmarco Scatigna Beer Sommelier .

FRANCONIA e DINTORNI : la storia,le città ed i birrifici storici con le loro keller più rappresentative a cura di Diego Falloppi Beer Sommelier .

TOUR GUIDATO : degustazione guidata agli stands assaporando la birra di bandiera del birrificio raccontata e presentata dal birraio di turno a cura di Gabriele Marchese Beer Sommelier .

Orari della manifestazione:

Venerdì 17 ottobre apertura spine e stand gastronomici dalle 18.30 alle 02.00

Sabato 18 ottobre apertura spine e stand gastronomici dalle 16.30 alle 02.00

Domenica 19 ottobre apertura spine e stand gastronomici dalle 11.00 alle 23.00

Ingresso libero

📍Viale Europa - Zona Impianti Sportivi - Marano V.no.

Contatti: Gabriele 388-8646271

https://facebook.com/events/s/marano-vicentino-beer-festival/3237491569741847/

La nostra birra di Natale🍻❄️
08/10/2025

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Arrivati i certificati dalla Germania.Congratulazioni ancora al nostro mastro birraio Alberto e al suo successore Pietro...
22/08/2025

Arrivati i certificati dalla Germania.
Congratulazioni ancora al nostro mastro birraio Alberto e al suo successore Pietro.

♥️✋🍺
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03/08/2025
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Se non venite si offende... 😉🍺🟢
17/07/2025

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27/06/2025
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Buon Anno a tutti!! 🥂🍾✨
31/12/2024

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Indirizzo

Via Roma, 207
Aprica
23031

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Martedì 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mercoledì 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Giovedì 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Venerdì 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sabato 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Domenica 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Sito Web

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